Двухслойный ванильный бисквитный кекс с нежной кремовой прослойкой для оптовых поставок и кейтеринга.
FAQ
Изделие в индивидуальной металлизированной упаковке фасуется в гофрокороба по 24 или 36 штук. На типовом поддоне (100×120 см) безопасно размещается от 72 до 80 коробок без риска механической деформации.
Минимальная партия для оптовых дистрибьюторов составляет 100 коробов, а для экспортных поставок — загрузка одного 20-футового контейнера или эквивалентный производственный батч.
Удержание влаги обеспечивается пищевыми влагоудерживающими агентами (глицерин, сорбитол) и барьерной пленкой (BOPP/VMPE), что сдерживает показатель активности воды ($a_w$) и предотвращает черствение.
Да, при согласовании контрактных объемов возможно нанесение многоязычной маркировки (английский, арабский, русский), данных импортера и регламентированных таблиц пищевой ценности.
Каждая партия проходит микробиологический контроль (ОМЧ, дрожжи и плесени, БГКП) и физико-химические испытания на влажность, кислотность жира и содержание сахаров с выдачей паспорта качества (COA).
Продукт стабилен при температуре 15–22°C. В жаркий сезон и при длительных экспортных перевозках рекомендуется изотермический транспорт для предотвращения оплавления кремовой начинки.
Официальные импортеры и оптовики могут запросить экспресс-доставку тестовых образцов через торговый отдел фабрики с приложением полной спецификации и параметров качества.