میگو منجمد رگ‌زده (Deveined) سایز ۴۰-۵۰ عددی مهرتاب، با فرآوری دقیق صنعتی رگ‌گیری شده و خط روده تیره از پشت میگو کاملاً حذف گردیده است. این محصول آماده طبخ، ضایعات آشپزخانه را به صفر رسانده و زمان آماده‌سازی غذا در رستوران‌ها، شرکت‌های کیترینگ و خطوط بسته‌بندی را به میزان چشمگیری کاهش می‌دهد. انجماد انفرادی IQF مانع از چسبیدن قطعات به یکدیگر شده و امکان استفاده تکه‌ای بر اساس نیاز را میسر می‌سازد.

مشخصات فنی

نوع محصول

میگو منجمد رگ‌زده (Deveined)

سایز شمارشی

۴۰-۵۰ عدد در واحد تجاری

فرایند تمیزسازی

رگ‌پشت تخلیه‌شده کامل

وضعیت طبخ

آماده پخت بدون پرتی

متد انجماد

IQF بدون چسبندگی

ماندگاری

۲۴ ماه در انجماد منفی ۱۸

مبدأ

ایران

کد تعرفه (HS)

030617

بسته‌بندی و نگهداری

بسته‌بندی

جعبه مقوایی وکیوم داخل کارتن مادر ۵ لایه فشرده

حداقل سفارش

۱۰۰ کارتن

ماندگاری

۲۴ ماه

شرایط نگهداری

نگهداری در دمای منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد

کشور مبدا

ایران

کد HS صادراتی

030617

تولیدکننده و برند

مهرتاب

Mehrtab

مرغ، طیور و تخم‌مرغ گوشت و فرآورده‌های گوشتی

برند پیشرو در تولید، فرآوری و بسته‌بندی تخصصی گوشت بلدرچین، بوقلمون و محصولات پروتئینی سالم در ایران

۶۱ محصول مشاهده برند

مجتمع تولیدی طراوت طبیعت سبز (مهرتاب)

اصفهان، اصفهان

تأسیس

۲۰۱۵

ISO 22000 HACCP پروانه بهره‌برداری بهداشتی دامپزشکی سیب سلامت

۶۱ محصول مشاهده کارخانه

سایر محصولات مهرتاب

مشاهده همه

فیله باریک مرغ شمال مهرتاب

استعلام قیمت

فیله سینه مرغ شمال با استخوان مهرتاب

استعلام قیمت

فیله سینه مرغ شمال بدون استخوان مهرتاب

استعلام قیمت

کتف و بال مرغ شمال مهرتاب

استعلام قیمت

ران مرغ شمال با پوست مهرتاب

استعلام قیمت

ران مرغ شمال بدون پوست مهرتاب

چرا ایرانکو؟

استعلام قیمت عمده
مستقیم از تولیدکننده

با ثبت استعلام رایگان در ایرانکو، مستقیماً با کارخانه تولیدکننده این محصول ارتباط بگیرید. بدون واسطه، بدون کمیسیون، با قیمت کارخانه.

قیمت کارخانه

بدون واسطه و کمیسیون — مستقیم از تولیدکننده

گواهینامه‌های معتبر

محصولات با استانداردهای ISO، HACCP و بیشتر

آماده صادرات

محصولات با بسته‌بندی و مجوز صادراتی برای بازارهای بین‌المللی

پشتیبانی تجاری

کارشناس اختصاصی برای مذاکره قرارداد و پیگیری سفارش

کارخانه‌های منتخب

بهترین کارخانه‌های تولیدکننده

مشاهده همه

داغ تأیید شده

گروه صنایع غذایی سولیکو (کاله)

شرکت فرآوری و بازرگانی پسته فلات

رفسنجان

۱۵ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع کشت و صنعت و پروتئین نازینه

شهریار

۱۹ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها

تهران

۱۲۲ محصول

برندهای منتخب

برندهای ویژه صنایع غذایی

مشاهده همه

سوالات متداول

پرسش‌های پرتکرار

عملیات با ایجاد برشی سطحی در امتداد پشت میگو توسط ابزارهای استاندارد صنعتی یا پرسنل آموزش‌دیده در محیط استریل انجام شده و رگ گوارشی با آب سرد بهداشتی تخلیه و آبکشی می‌گردد.

حذف هزینه‌های دستمزد پاک‌سازی، جلوگیری از اتلاف وقت سرآشپز در ساعات شلوغی، حذف کامل ریسک حس شدن شن زیر دندان مشتریان و صفر شدن ضایعات پاک‌کردن از مهم‌ترین مزایا است.

به دلیل انجماد سریع صنعتی بلافاصله پس از شستشو، پیوستگی بافت پروتئین کاملاً حفظ شده و برش ایجاد شده در حین پخت سریعاً بسته شده و مانع از خروج عصاره طبیعی می‌گردد.

این کالا به صورت دانه‌دانه منجمد (IQF) عرضه می‌گردد تا آشپزخانه بتواند بدون نیاز به آب‌کردن کل بسته، دقیقاً تعداد قطعه مورد نیاز را از بسته خارج و استفاده نماید.

بسته‌بندی معمول شامل کارتن‌های مادر ۱۰ تا ۱۲ کیلوگرمی حاوی بسته‌های تفکیک‌شده ۱ یا ۲ کیلوگرمی است که جهت توزیع مویرگی و حفظ رطوبت در فیلم‌های بهداشتی پلی‌اتیلن نفوذناپذیر قرار دارند.

خط کنترل کیفی به صورت رندوم در هر شیفت کاری نمونه‌برداری کرده و استاندارد پذیرش عدم وجود بقایای رگ را روی حداقل ۹۸.۵ درصد کل قطعات محموله تضمین می‌نماید.

بله، محصول مطابق با استانداردهای GSO، دارای گواهی بهداشت دامپزشکی و نظارت شرعی حلال بوده و الزامات لیبلینگ دو زبانه عربی/انگلیسی جهت ورود به بنادر این کشورها را دارا می‌باشد.

سبد استعلام

علاقه‌مندی‌ها ()

مقایسه خودروها

ثبت سفارش

مرور اقلام سفارش

قیمت اصلی

تخفیف محصولات

جمع خرید

هزینه ارسال

مبلغ قابل پرداخت

اطلاعات ارسال

نام و نام خانوادگی *

شماره موبایل *

استان *

شهر *

کد پستی

ایمیل

آدرس کامل *

توضیحات ارسال

روش ارسال

روش پرداخت

اطلاعات واریز

پس از واریز مبلغ ، شماره پیگیری تراکنش را در پنل سفارش خود ثبت کنید.

خلاصه نهایی سفارش

جمع خرید

رایگان

مبلغ قابل پرداخت

آدرس تحویل

سفارش با موفقیت ثبت شد!

شماره پیگیری:

مبلغ قابل واریز

اطلاعات واریز

۱ مبلغ را به یکی از حساب‌های بالا واریز کنید.

۲ شماره پیگیری تراکنش (کد رهگیری) را یادداشت کنید.

۳ وارد پنل سفارش خود شوید و کد رهگیری را ثبت کنید تا سفارش تأیید و ارسال شود.

لینک پنل سفارش

رفتن به پنل سفارش

< :href="'https://wa.me/989000000000?text=' + encodeURIComponent('سلام موتوماشین،\nدرخواست پیگیری استعلام\nشماره پیگیری: ' + orderNumber + '\nمبلغ: ' + orderFinalTotal.toLocaleString() + ' تومان')" class="flex items-center justify-center gap-2.5 bg-[#25D366] hover:bg-[#1da851] text-white font-bold py-3.5 rounded-2xl w-full transition-colors" target="_blank"> پیگیری سفارش در واتساپ

میگو رگ‌زده منجمد ۴۰-۵۰ عددی مهرتاب