پشمک شوکونان شکلاتی حاج عبدالله وزن ۱.۵ کیلوگرمی

در روکش شکلاتی این محصول از پودر کاکائوی آلکالایز مرغوب با درصد چربی ۱۰ تا ۱۲ درصد استفاده شده است. تعادل بین تلخی ملایم کاکائو و شیرینی لطیف پشمک مغزی به گونه‌ای تنظیم شده که طعمی لوکس و بزرگسال‌پسند بدون تلخی زننده ایجاد نماید.

این کالا در کارتن‌های ۶ عددی (مجموعاً ۹ کیلوگرم خالص) عرضه می‌شود. حداقل سفارش برای بنکداران ۵۰ کارتن (معادل ۳۰۰ سطل) است. در بارگیری کانتینری صادراتی، بر روی هر پالت استاندارد ۱۰۰×۱۲۰ بین ۶۰ تا ۷۰ کارتن (۳۶۰ تا ۴۲۰ سطل) با استرچ‌فیلم مقاوم قرار می‌گیرد.

لفاف متالایز نفوذناپذیر ساشه و بدنه پلیمری متراکم سطل، دو لایه عایق کامل در برابر ورود رطوبت و اکسیژن ایجاد می‌کنند؛ این موضوع مانع از تغییر بافت ترد پشمک و ماسیدن شکلات شده و انبارداری ایمن تا ۱۲ ماه را در دمای خنک تضمین می‌نماید.

از چربی‌های گیاهی لوریک ویژه با منحنی انجماد بسیار تند استفاده می‌شود که ساختار کریستالی پایدار تشکیل می‌دهند؛ همچنین کنترل دمای سالن سردکننده در محدوده ۱۲ تا ۱۴ درجه در هنگام خروج از خط انروبر، از تشکیل فرم‌های ناپایدار چربی و سفیدزدگی کاملاً ممانعت می‌کند.

به دلیل روکش شکلات تلخ و ظاهر تمیز ساشه‌ها، این محصول به عنوان گزینه‌ای بسیار لوکس برای سرو در کنار قهوه اسپرسو، نسکافه و چای مجلسی در هتل‌ها و تشریفات اداری کاربرد دارد و طعم تلخ و شیرین آن بازخورد فوق‌العاده‌ای میان بزرگسالان دارد.

در فصول گرم سال (از اواخر بهار تا اوایل پاییز)، صادرات به مقاصد جنوبی و ترانزیت‌های طولانی منحصراً با کانتینرهای یخچال‌دار (Reefer Container) با دمای کنترل‌شده ۱۸ درجه سانتی‌گراد انجام می‌شود تا کیفیت روکش و یکپارچگی ساختار شکلات حفظ گردد.

برای تمامی محموله‌ها فاکتور تجاری رسمی، پکینگ لیست عدلبندی، گواهی مبدأ، گواهی رسمی بهداشت صادراتی از سازمان غذا و دارو، گواهی جهانی حلال و برگه آنالیز کیفی (COA) با تأیید آزمون‌های میکروبی و سلامت روکش صادر می‌گردد.