پشمک شوکونان شیری حاج عبدالله وزن ۱.۵ کیلوگرمی

این فرآورده از هسته متراکم پشمک سنتی الیافی تشکیل شده که با لایه‌ای ترد و یکدست از شکلات شیری فرآوری‌شده پوشانده شده است. هر لقمه به صورت جداگانه در لفاف متالایز بسته‌بندی شده تا بافت ترد پشمک در برابر رطوبت حفظ شود و طعم کره‌ای پشمک با شیرینی شکلات شیری تعادلی عالی پدید آورد.

این محصول در کارتن‌های ۶ عددی (مجموعاً ۹ کیلوگرم خالص در هر کارتن) بسته‌بندی می‌شود. حداقل سفارش برای خریداران عمده ۵۰ کارتن (معادل ۳۰۰ سطل) است. در بارگیری کانتینری صادراتی، بر روی هر پالت استاندارد ۱۰۰×۱۲۰ بین ۶۰ تا ۷۰ کارتن (۳۶۰ تا ۴۲۰ سطل) با استرچ‌فیلم مقاوم بارگیری می‌گردد.

بسته‌بندی تک‌نفره با لفاف متالایز مانع از تماس دست با پشمک، چسبیدن قطعات به یکدیگر و ورود رطوبت پس از باز شدن درب سطل می‌شود؛ این ویژگی مصرف آن را در بوفه هتل‌ها، جلسات اداری و پذیرایی تالارها بسیار تمیز و مقرون‌به‌صرفه ساخته است.

روکش شکلات شیری دارای نقطه ذوب کالیبره‌شده بین ۳۴ تا ۳۶ درجه سانتی‌گراد است. انبارها باید دمایی پایدار بین ۱۵ تا ۲۰ درجه سانتی‌گراد و رطوبت زیر ۵۰ درصد داشته باشند؛ نوسانات دمایی شدید باعث مهاجرت کریستال‌های چربی به سطح شکلات و پدیده سفیدزدگی (بلوم) می‌گردد.

خیر؛ پایداری ۱۲ ماهه محصول صرفاً ناشی از فعالیت آبی بسیار پایین پشمک، عایق‌بندی روکش شکلات و بسته‌بندی نفوذناپذیر سلفونی است و هیچ‌گونه نگه‌دارنده سنتزی، بنزوات یا رنگ مصنوعی در آن به کار نمی‌رود.

در بازه زمانی اردیبهشت تا مهرماه برای مقاصد خلیج فارس، حمل کالا منحصراً از طریق کانتینرهای یخچال‌دار (Reefer) با دمای کنترل‌شده مثبت ۱۸ درجه سانتی‌گراد صورت می‌گیرد تا از ریسک دفرمگی شکلات و نشت چربی جلوگیری به عمل آید.

برای تمامی محموله‌ها فاکتور رسمی تجاری، پکینگ لیست عدلبندی، گواهی مبدأ ممهور اتاق بازرگانی، گواهی رسمی بهداشت صادراتی از سازمان غذا و دارو، گواهی حلال و برگه آنالیز کیفی (COA) با تأیید آزمون‌های میکروبیولوژی صادر می‌گردد.