کیک رولتی کاکائو با کرم کاکائو لنوکس حاج عبدالله وزن ۶۰ گرمی

اسفنج این رولت با استفاده از پودر کاکائوی تیره آلکالایز و امولسیفایرهای طبیعی به گونه‌ای پخته شده که انعطاف‌پذیری فوق‌العاده‌ای داشته و حین پیچیده شدن دچار ترک یا شکستگی نمی‌شود؛ کرم میانی با بافتی سبک، خامه‌ای و شکلاتی، رطوبت اسفنج را در تعادل نگه می‌دارد.

این کالا در کارتن‌های ۳۶ عددی بسته‌بندی می‌شود. حداقل سفارش برای خریداران عمده ۵۰ کارتن (معادل ۱۸۰۰ بسته) است. در بارگیری کانتینری صادراتی، بر روی هر پالت استاندارد ۱۰۰×۱۲۰ بین ۹۰ تا ۱۱۰ کارتن با نبشی‌های محافظ قرار می‌گیرد.

تازگی کیک به واسطه کنترل دقیق فعالیت آبی (aw)، استفاده از سوربیتول طبیعی و امولسیفایرهای گیاهی جهت حبس رطوبت در شبکه گلوتن و لفاف متالایز نفوذناپذیر تأمین می‌شود که مانع از تبخیر سطحی و بیاتی نشاسته می‌گردد.

کارتن‌ها باید در دمای بین ۱۵ تا ۲۲ درجه سانتی‌گراد در محیط مسقف، خشک و دور از تابش مستقیم آفتاب نگهداری شوند. قرار گرفتن در دمای بالاتر از ۲۵ درجه ممکن است باعث روغن‌اندازی کرم شکلاتی و نوسانات بافتی گردد.

خیر؛ کرم داخل رولت با استفاده از روغن‌های گیاهی تصفیه‌شده مخصوص قنادی با اسید چرب ترانس کمتر از ۱ درصد و بدون کلسترول فرموله شده است و ماندگاری آن به واسطه بسته‌بندی متالایز بهداشتی و کنترل میکروبی حاصل می‌شود.

وزن ۶۰ گرمی یک میان‌وعده انرژی‌بخش استاندارد با بهای اقتصادی است که به راحتی در کیف جا می‌شود؛ فرم رولتی آن خوردن کیک را بدون ریختن خرده‌نان آسان کرده و برای بوفه‌ها فروش بسیار سریعی دارد.

تمامی محموله‌ها همراه با فاکتور رسمی تجاری، پکینگ لیست عدلبندی، گواهی مبدأ ممهور اتاق بازرگانی، گواهی بهداشت صادراتی از سازمان غذا و دارو، گواهی حلال و برگه آنالیز کیفی (COA) با تأیید آزمون‌های میکروبیولوژی صادر می‌گردد.