Глазированный молочным шоколадом формовой пашмак Шоконан Хадж Абдулла 1,5 кг в ведре с ручкой, в индивидуальной упаковке.
FAQ
Десерт состоит из формованной сердцевины волокнистого пашмака, покрытой хрустящей глазурью из молочного шоколада. Каждая конфета в индивидуальном саше защищена от влаги, гармонично сочетая бисквитный вкус пашмака и нежность молочного шоколада.
В коробе упаковано 6 ведер (9 кг нетто). Минимальный заказ для оптовиков — 50 коробов (300 ведер). На стандартный экспортный паллет укладывается от 60 до 70 коробов (360–420 ведер) в стретч-пленке.
Индивидуальная металлизированная упаковка каждой конфеты исключает контакт с руками, слипание кусочков и доступ влаги после вскрытия ведра. Это обеспечивает гигиеничность и аккуратную порционную подачу в отелях и на банкетах.
Глазурь имеет температуру плавления 34–36 °C. Склад должен обеспечивать температуру 15–20 °C и влажность до 50%. Резкие перепады температур провоцируют миграцию кристаллов жира на поверхность с образованием белого налета.
Нет; срок годности 12 месяцев обеспечивается исключительно низкой активностью воды в пашмаке, барьерными свойствами шоколадной глазури и металлизированной пленки без добавления консервантов и красителей.
С мая по октябрь перевозка в страны Персидского залива осуществляется исключительно в рефрижераторных контейнерах при температуре +18 °C во избежание деформации шоколада.
Экспортный отдел оформляет коммерческий инвойс, упаковочный лист, сертификат происхождения ТПП, государственный санитарный сертификат, сертификат Халяль и протокол испытаний (COA).