常见问题
内芯为精工压模成型的波斯古法丝缕棉花糖块,外裹一层均匀平滑的优质牛奶巧克力外衣。单颗独立充气阻湿小袋包装锁死内部酥脆质感,熟麦香与醇厚奶香交融,口感层次丰富。
每大箱标准装配6桶(整箱合计净重9公斤)。国内批发渠道门槛为50箱起订(共计300桶)。外贸整柜集装箱海运调度中,每个100×120厘米标准托盘可规范码放60至70箱纸箱(折合360至420桶)。
单颗镀铝膜独立气密包装避免了手部直接触碰食品,防止各糖块在开盖后发生受潮粘连。开桶后依然可以维持每一颗糖果出厂般的酥脆,极大便利了酒店会议、茶水吧及婚宴招待的无污染卫生分食。
外挂代可可脂牛奶巧克力外壳熔点设定在34℃至36℃区间。大仓须恒温保持在15℃至20℃、相对湿度低于50%。剧烈的冷热交替温差会促使油脂晶型转变并向表面游离析出,引发视觉受损的白霜斑块(Fat Bloom)。
完全不添加;一整年的常温货架稳定性完全依赖于糖芯超低的水分活度、致密巧克力硬壳对外界空气的天然包裹封隔,以及复合镀铝膜包装三重防护,绝不掺入任何化学防腐剂或合成色素。
每年5月至10月盛夏季节发往海湾及炎热地区的航线上,必须全程订舱+18℃恒温冷藏集装箱(Reefer Container),防止集装箱受赤道烈日曝晒导致巧克力外壳软化变形漏脂。
出口部随箱附带正式商业发票、详细装箱单、商会原产地证、官方出境货物检验检疫卫生许可证、国际清真认证,以及详尽核定产品理化标准与微生物全阴性的COA原厂质检报告。