بلغور گندم ۳۵۰ گرمی برتر

بله، دانه‌های گندم در فرآیند تولید به صورت بخارپز پیش‌پخت شده و سپس به شیوه کنترل‌شده خشک می‌شوند. این فرآوری ساختار نشاسته را ژلاتینه کرده و زمان پخت را به حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه کاهش می‌دهد؛ همچنین برای مصارف سالادی نظیر تبوله با خیساندن ساده در آب ولرم آماده مصرف می‌شود.

این محصول در رده بلغور متوسط تا درشت (پلویی و آشی) قرار دارد و از سرندهای چندطبقه ارتعاشی و بادکش‌های غبارگیر عبور داده می‌شود. درصد ذرات ریز و آردینگی در این محصول به کمتر از ۰.۵ درصد می‌رسد که مانع از شلختگی و چسبندگی نامطلوب غذا حین دم‌کشیدن پلو می‌گردد.

تعداد ۲۴ بسته ۳۵۰ گرمی در هر کارتن مادر قرار می‌گیرد که وزن خالص آن ۸.۴ کیلوگرم و وزن ناخالص آن حدود ۸.۹ کیلوگرم است. در یک کانتینر استاندارد ۲۰ فوتی، امکان بارگیری حدود ۲۲۰۰ تا ۲۴۰۰ کارتن به صورت بهینه و استاندارد فراهم می‌باشد.

بلغور گندم به دلیل شاخص گلیسمی پایین (GI)، فیبر رژیمی غنی (بیش از ۸ درصد) و پروتئین گیاهی بالا، جایگزینی عالی برای برنج سفید در رژیم‌های کاهش وزن و دیابت است. این محصول حاوی فسفر، آهن و منیزیم است و انرژی پایداری را برای ورزشکاران و مصرف‌کنندگان خانگی فراهم می‌سازد.

فرآیند حرارتی بخارپز اولیه در خط تولید، تمامی پاتوژن‌ها و لاروهای احتمالی اولیه را غیرفعال می‌سازد و رطوبت نهایی محصول به زیر ۱۱ درصد می‌رسد. بسته‌بندی در لفاف‌های مقاوم نفوذناپذیر از ورود آفات انباری ممانعت کرده و در صورت نگهداری در شرایط استاندارد انبار، کیفیت تا ۱۸ ماه کاملاً ثابت می‌ماند.

این کالا ذیل کد تعرفه بین‌المللی ۱۹۰۴۳۰ (بلغور گندم - فرآورده‌های غلات پیش‌پخته) طبقه‌بندی می‌شود. مدارک ارائه‌شده شامل بارنامه تجاری، فاکتور رسمی، پکینگ لیست، گواهی آنالیز کیفی، گواهی بهداشت و گواهی مبدأ صادراتی معتبر از مراجع ذی‌صلاح می‌باشد.

خریداران عمده، کترینگ‌ها و شرکت‌های بازرگانی می‌توانند مشخصات تناژ، مقصد بارگیری و ترم تحویل مدنظر خود را از طریق بخش تماس رسمی وب‌سایت کارخانه ارسال نمایند. تیم بازرگانی صنایع غذایی برتر پس از دریافت مشخصات، پیش‌فاکتور رسمی و برنامه زمان‌بندی تولید را در کوتاه‌ترین زمان در اختیار متقاضی قرار می‌دهد.