برغل قمح مجروش نصف مطبوخ بحبات متناسقة ونظيفة بعبوة ۳۵۰ غرام برتر، مثالي للمجدرة، التبولة والشوربات.
الأسئلة الشائعة
نعم، تمر الحبوب بعملية سلق بالبخار وتجفيف متقن قبل الجرش، مما يؤدي إلى هلامية النشا الطبيعي. يقلل ذلك وقت الطهي إلى ۱۵-۲۰ دقيقة فقط للأطباق الساخنة، ويمكن تحضيره لسلطة التبولة بمجرد نقعه في الماء الدافئ.
يصنف هذا المنتج كبرغل خشن/متوسط ومناسب للأرز والحساء، ويمر عبر مصافي اهتزازية متعددة ومعدات شفط الغبار. تقل نسبة المسحوق الدقيق عن ۰.۵٪، مما يمنع تعجن البرغل ويضمن بقاء الحبات مفروزة تماماً بعد الطهي.
يحتوي كل كرتون على ۲۴ عبوة زنة ۳۵۰ غرام (صافي ۸.۴ كغ، وإجمالي ۸.۹ كغ تقريباً). يمكن تحميل ما يقارب ۲۲۰۰ إلى ۲۴۰۰ كرتونة في حاوية جافة قياسية سعة ۲۰ قدماً بشكل متوازن.
بفضل مؤشره الجلايسيمي المنخفض وغناه بالألياف الغذائية (أكثر من ۸٪) والبروتين، يعتبر البرغل بديلاً ممتازاً للأرز الأبيض لمرضى السكري ومتبعي الحميات. يحتوي على الفوسفور والحديد والمغنيسيوم، مما يوفر طاقة مستدامة وصحية للرياضيين والعائلات.
تقضي المعالجة الحرارية بالبخار أثناء الإنتاج على أي ميكروبات أو بيوض حشرية محتملة، ويتم ضبط الرطوبة النهائية بأقل من ۱۱٪. يمنع الغلاف العازل تسلل حشرات المستودعات، مما يحافظ على نكهة وجودة المنتج لمدة ۱۸ شهراً في المخازن القياسية.
يُصنف هذا المنتج دولياً تحت رمز النظام المنسق ۱۹۰۴۳۰ (برغل قمح محضر). تشمل وثائق الشحن الفاتورة التجارية المعتمدة، قائمة التعبئة، بوليصة الشحن، شهادة التحليل المخبري، الشهادة الصحية، وشهادة المنشأ.
يمكن للمشترين بالجملة وشركات التموين والتجارة الخارجية إرسال تفاصيل الكميات المطلوبة ووجهة الشحن عبر صفحة الاتصال الرسمية على موقع المصنع. يقوم الفريق التجاري بإصدار الفاتورة الأولية وجدول مواعيد الإنتاج الرسمية فور استلام الطلب.