Дробленый пшеничный булгур Bartar 350 г равномерного помола, идеален для плова, табуле и супов.
FAQ
Да, зерно подвергается предварительному гидротермическому пропариванию перед сушкой и дроблением. Это сокращает время варки до 15-20 минут для гарниров, а для салатов вроде табуле булгур достаточно просто замочить в теплой воде.
Продукт относится к средне-крупному фракционному булгуру, просеивается через многоярусные сита и аспирационные установки. Содержание мучной пыли составляет менее 0,5%, что исключает превращение каши в вязкую массу и сохраняет рассыпчатость зерен.
В коробке содержится 24 пакета по 350 г (вес нетто 8,4 кг, вес брутто около 8.9 кг). Стандартный 20-футовый сухой морской контейнер вмещает от 2200 до 2400 коробок при рациональной укладке.
Благодаря низкому гликемическому индексу (ГИ), высокому содержанию клетчатки (более 8%) и растительного белка булгур является отличной альтернативой белому рису. Он богат фосфором, железом и магнием, обеспечивая организм длительной энергией без резких скачков сахара в крови.
Высокотемпературная гидротермическая обработка полностью уничтожает микроорганизмы и яйца насекомых, а влажность готовой крупы удерживается ниже 11%. Герметичная упаковка предотвращает заражение амбарными вредителями, сохраняя вкусовые свойства в течение 18 месяцев.
Товар декларируется по коду ТН ВЭД 190430 (Пшеница булгур, предварительно отваренная или обработанная). Предоставляется стандартный комплект: инвойс, упаковочный лист, коносамент, сертификат анализа, фитосанитарный сертификат и сертификат происхождения.
Оптовые клиенты, предприятия общественного питания и экспортеры могут направить спецификацию с указанием объема и базиса поставки через официальный сайт завода. Коммерческий отдел оперативно предоставит официальный проформа-инвойс и согласованный график отгрузок.