مغز فندق خام دست‌چین بارجیل از خالص‌ترین و درشت‌ترین دانه‌های فندق تولید ایران سورت شده است. این محصول بدون هیچ‌گونه فرایند حرارتی یا افزودن نمک و مواد شیمیایی بسته‌بندی می‌شود تا تمامی ارزش‌های غذایی، ویتامین E و چربی‌های مفید گیاهی آن به صورت ۱۰۰٪ طبیعی حفظ گردد.

این مغز فندق به دلیل کیفیت ظاهری بدون پوسته‌پوسته شدن زیاد و طعم شیرین طبیعی، ماده اولیه بسیار مناسبی برای کارخانجات تولید شکلات، نوتلا، نان‌پزی‌های مدرن و همچنین صادرکنندگانی است که مایلند محصول را در مقصد بوداده و بسته‌بندی نمایند.

مشخصات فنی

نوع محصول

مغز فندق خام دست‌‌چین

فرآوری

کاملاً خام و بدون حرارت

سایز / کالبر

۱۴-۱۶ میلی‌متر

بسته‌بندی

وکیوم ۱۰ کیلویی / کارتن

مدت نگهداری

۱۲ ماه در سردخانه

شرایط نگهداری

دمای ۵ تا ۱۰ درجه سانتی‌گراد

کشور مبدأ

ایران

کد تعرفه (HS)

08022200

بسته‌بندی و نگهداری

بسته‌بندی

وکیوم ۱۰ کیلویی در کارتن‌های مقاوم ۵ لایه

حداقل سفارش

۱۰ کارتن

ماندگاری

۱۲ ماه

شرایط نگهداری

دمای زیر ۱۰ درجه سانتی‌گراد و رطوبت زیر ۵۵٪

کشور مبدا

ایران

کد HS صادراتی

08022200

تولیدکننده و برند

بارجیل

Barjil

میوه، سبزیجات و مواد منجمد آجیل، خشکبار و خرما

برند تخصصی خشکبار، سبزیجات خشک پاک‌شده و محصولات ارگانیک با بسته‌بندی مدرن

۷۵ محصول مشاهده برند

فروشگاه و صنایع غذایی بارجیل

تهران، تهران

تأسیس

۲۰۱۸

ISO 22000 HACCP ISO 9001 کلینیک بهداشت

۷۵ محصول مشاهده کارخانه

سایر محصولات بارجیل

مشاهده همه

نعناع خشک اعلا بارجیل

استعلام قیمت

مرزه خشک معطر بارجیل

استعلام قیمت

شوید خشک سبز اعلا بارجیل

استعلام قیمت

نقل گردویی بارجیل

استعلام قیمت

نقل پسته با گل محمدی بارجیل

استعلام قیمت

پسته احمد آقایی برشته دوبل زعفرانی بارجیل

استعلام قیمت

مغز فندق خام ارگانیک بارجیل

استعلام قیمت

مغز ماکادمیا برشته بارجیل

استعلام قیمت

چرا ایرانکو؟

استعلام قیمت عمده
مستقیم از تولیدکننده

با ثبت استعلام رایگان در ایرانکو، مستقیماً با کارخانه تولیدکننده این محصول ارتباط بگیرید. بدون واسطه، بدون کمیسیون، با قیمت کارخانه.

قیمت کارخانه

بدون واسطه و کمیسیون — مستقیم از تولیدکننده

گواهینامه‌های معتبر

محصولات با استانداردهای ISO، HACCP و بیشتر

آماده صادرات

محصولات با بسته‌بندی و مجوز صادراتی برای بازارهای بین‌المللی

پشتیبانی تجاری

کارشناس اختصاصی برای مذاکره قرارداد و پیگیری سفارش

کارخانه‌های منتخب

بهترین کارخانه‌های تولیدکننده

مشاهده همه

داغ تأیید شده

گروه صنایع غذایی سولیکو (کاله)

شرکت فرآوری و بازرگانی پسته فلات

رفسنجان

۱۵ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع کشت و صنعت و پروتئین نازینه

شهریار

۱۹ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها

تهران

۱۲۲ محصول

برندهای منتخب

برندهای ویژه صنایع غذایی

مشاهده همه

مجله ایرانکو

مقالات مرتبط با این محصول

همه مطالب

راهنمای صادرات

صادرات فندق ایران؛ بازارهای هدف و الزامات خریداران عمده

۹ مهر ۱۴۰۵ ۴۲ دقیقه

سوالات متداول

پرسش‌های پرتکرار

مغز فندق خام دارای آنزیم‌های فعال طبیعی (مانند لیپاز) و رطوبت اولیه است. در صورتی که دمای انبار بالای ۱۵ درجه سانتی‌گراد باشد، فعالیت آنزیمی باعث هیدرولیز چربی‌ها و ایجاد طعم تند شدگی (Rancidity) در طول زمان می‌شود. نگهداری در سردخانه با دمای ۵ تا ۱۰ درجه سانتی‌گراد، فعالیت آنزیمی را متوقف کرده و تازگی مغز خام را تا یک سال کاملاً حفظ می‌نماید.

بله، به دلیل کالیبراسیون یکدست (۱۴-۱۶ میلی‌‌متر)، درصد بسیار پایین شکستگی (زیر ۱٪) و عدم وجود هرگونه افزودنی، این محصول ماده اولیه استاندارد خطوط تولید خمیر فندق، شکلات‌های مغزدار و پرالین است. صنایع غذایی می‌توانند فرآیند روست اختصاصی خود را روی این بار اجرا نمایند.

تمام مراحل برداشت، پوست‌گیری و سورتینگ زیر نظر کارشناسان کیفیت انجام می‌شود تا از ماندن فندق در رطوبت محیطی جلوگیری شود. قبل از بسته‌بندی، هر پارتی تولیدی آزمایش سنجش آفلاتوکسین B1, B2, G1, G2 را گذرانده و گواهی عدم وجود سموم قارچی مطابق استانداردهای اروپا و اوراسیا صادر می‌گردد.

در گریدهای ممتاز (Supreme)، درصد مغزهای شکسته یا نصف‌شده (Halves) کمتر از ۱.۵٪ کل بار است. سورتینگ نوری نهایی تمام مغزهای خردشده را جدا می‌سازد تا محصولی کاملاً سالم و یکدست به دست خریدار برسد.

بله، برای سفارش‌های بالای ۵ تن، امکان چاپ کارتنی اختصاصی خریدار، چاپ اطلاعات به زبان مقصد و بسته‌بندی در کیسه‌های وکیوم با وزن‌های مختلف (۱، ۵، ۱۰ یا ۲۵ کیلویی) وجود دارد. تمامی امور طراحی و چاپ برچسب مطابق قوانین گمرکی کشور مقصد صورت می‌پذیرد.

آماده‌سازی، سورت و وکیوم‌سازی سفارش‌های تا ۱۰ تن معمولاً ظرف ۵ تا ۷ روز کاری انجام می‌شود. در فصل برداشت (پاییز)، تامین کالا در کوتاه‌ترین زمان ممکن انجام می‌گیرد و تحویل در بنادر یا مرزهای گمرکی طبق قرارداد تنظیم می‌گردد.

مغز فندق خام سرشار از اسیدهای چرب تک‌نااشباع (اسید اولئیک)، ویتامین E، فیبر و منیزیم است. در هر ۱۰۰ گرم مغز خام حدود ۶۲۸ کیلوکالری انرژی و ۶۰ گرم چربی مفید وجود دارد. به دلیل عدم استفاده از حرارت، آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی فندق به طور کامل حفظ شده‌اند.

سبد استعلام

علاقه‌مندی‌ها ()

مقایسه خودروها

ثبت سفارش

مرور اقلام سفارش

قیمت اصلی

تخفیف محصولات

جمع خرید

هزینه ارسال

مبلغ قابل پرداخت

اطلاعات ارسال

نام و نام خانوادگی *

شماره موبایل *

استان *

شهر *

کد پستی

ایمیل

آدرس کامل *

توضیحات ارسال

روش ارسال

روش پرداخت

اطلاعات واریز

پس از واریز مبلغ ، شماره پیگیری تراکنش را در پنل سفارش خود ثبت کنید.

خلاصه نهایی سفارش

جمع خرید

رایگان

مبلغ قابل پرداخت

آدرس تحویل

سفارش با موفقیت ثبت شد!

شماره پیگیری:

مبلغ قابل واریز

اطلاعات واریز

۱ مبلغ را به یکی از حساب‌های بالا واریز کنید.

۲ شماره پیگیری تراکنش (کد رهگیری) را یادداشت کنید.

۳ وارد پنل سفارش خود شوید و کد رهگیری را ثبت کنید تا سفارش تأیید و ارسال شود.

لینک پنل سفارش

رفتن به پنل سفارش

< :href="'https://wa.me/989000000000?text=' + encodeURIComponent('سلام موتوماشین،\nدرخواست پیگیری استعلام\nشماره پیگیری: ' + orderNumber + '\nمبلغ: ' + orderFinalTotal.toLocaleString() + ' تومان')" class="flex items-center justify-center gap-2.5 bg-[#25D366] hover:bg-[#1da851] text-white font-bold py-3.5 rounded-2xl w-full transition-colors" target="_blank"> پیگیری سفارش در واتساپ

مغز فندق خام دست‌چین بارجیل