آرد ذرت ارگانیک آبگینه

بله، دانه‌های ذرت ورودی از واریته‌های سنتی و بومی تولید شده و هر پارت بر اساس تست PCR در آزمایشگاه‌های آکرودیته فاقد ژن‌های دستکاری‌شده تراریخته شناسایی و گواهی می‌گردد.

رطوبت آرد با خشک‌کن‌های تحت کنترل زیر ۱۲.۵ درصد تثبیت می‌شود تا خطر رشد قارچ‌ها و ترشیدگی به صفر برسد. اندازه ذرات به طور دقیق روی مش ۱۰۰ (کمتر از ۱۵۰ میکرون) کالیبره شده است.

در انبارهای ارگانیک از قرص‌های شیمیایی فسفید آلومینیوم استفاده نمی‌شود؛ در عوض از سیستم‌های تله‌گذاری فرمونی، کنترل دما زیر ۱۸ درجه سانتی‌گراد و کیسه‌های بسته با لایه نفوذناپذیر رطوبتی استفاده می‌گردد.

بسته‌بندی در کیسه‌های ۳ لایه کرافت صنعتی شامل یک لایه فیلم پلی‌اتیلنی داخلی نفوذناپذیر به رطوبت (PE liner) انجام می‌گیرد که محصول را در برابر رطوبت محیطی، نفوذ گرد و غبار و پارگی حین حمل محافظت می‌کند.

خط آسیاب، انتقال و بسته‌بندی آرد ذرت در سالنی مجزا و اختصاصی مستقر است تا خطر آلودگی متقاطع با گندم و جو به حداقل ممکن برسد و با الزامات محصولات ارگانیک بدون تداخل همخوانی داشته باشد.

حداقل میزان سفارش ۲۵۰ کیلوگرم (۱۰ کیسه ۲۵ کیلویی) است. در سفارش‌های عمده شرکتی، هر پالت شامل ۴۰ کیسه ۲۵ کیلویی (معادل ۱ تن خالص) با شرینک حرارتی و استرچ کامل بسته‌بندی می‌گردد.

این آرد به عنوان قوام‌دهنده سوپ و سس‌های ارگانیک، ماده اولیه اسنک‌های اکسترودشده، کراست فرآورده‌های سوخاری، بیسکویت‌های رژیمی و فرمولاسیون پودرهای کیک و پنکیک استفاده گسترده دارد.