کیک ماربل تبرک وزن ۱۳۰ گرمی

کنترل دقیق فعالیت آبی (Water Activity زیر ۰.۷۵) در فرآیند پخت، استفاده از گلیسیرین خوراکی با گرید دارویی به عنوان نگه‌دارنده طبیعی رطوبت، و بسته‌بندی در لفاف متالایز نفوذناپذیر، از بیات شدن نشاسته و رشد هرگونه کپک بدون نیاز به مواد نگهدارنده مضر جلوگیری می‌کند.

این کیک در کارتن‌های ۲۴ عددی محکم چیده می‌شود. حداقل سفارش عمده برای پخش داخلی ۵۰ کارتن (معادل ۱۲۰۰ عدد) است. برای صادرات، بر روی هر پالت استاندارد ۱۰۰×۱۲۰ بسته به ارتفاع کانتینر بین ۱۰۰ تا ۱۲۰ کارتن (۲۴۰۰ الی ۲۸۸۰ عدد) چیدمان استاندارد صورت می‌گیرد.

خیر؛ تبرک مطابق با استانداردهای سخت‌گیرانه سازمان غذا و دارو تنها از روغن‌های گیاهی مایع تصفیه‌شده مخصوص قنادی با اسید چرب ترانس زیر ۱ درصد (نزدیک به صفر) استفاده می‌کند که سلامت مصرف‌کننده و هضم راحت را تضمین می‌نماید.

لفاف متالایز کیک‌ها با گاز خنثی نیتروژن بالشتک‌گذاری جزئی (Pillow Pack) می‌شود تا ضربه وارده به خود بافت نرسد. علاوه بر این، کارتن‌های ضخیم پنج‌لایه با مقاومت لبه‌ای بالا (ECT) مانع از انتقال وزن کارتن‌های بالایی به کیک‌ها در حین انبارداری و تکان‌های جاده‌ای می‌گردد.

بر روی لفاف محصول به سه زبان، وجود گلوتن (آرد گندم)، پروتئین تخم‌مرغ و شیر قید شده است. همچنین خط تولید به صورت منظم ضدعفونی شده و عدم وجود آلودگی متقاطع با مغزهای آجیلی در آزمایشگاه‌های مستقر در کارخانه پایش می‌گردد.

هر ۱۰۰ گرم کیک ماربل تبرک به طور تقریبی حاوی ۴۰۰ تا ۴۲۰ کیلوکالری انرژی، ۵۰ تا ۵۵ گرم کربوهیدرات، ۱۸ تا ۲۲ گرم چربی و ۵ تا ۶ گرم پروتئین است. وزن ۱۳۰ گرمی آن حدود ۵۳۰ کیلوکالری تأمین می‌کند که انرژی پایدار برای فعالیت‌های روزانه ایجاد می‌نماید.

فاکتور تجاری (Commercial Invoice)، پکینگ لیست عدلبندی شده، گواهی مبدأ صادره از اتاق بازرگانی، گواهی بهداشت نباتی/غذایی سازمان غذا و دارو و نتیجه آزمایش‌های سلامت میکروبی به همراه پروانه نشان حلال برای اظهار در گمرکات عراق، افغانستان و آسیای میانه تحویل خریدار می‌گردد.