سس گوجه‌فرنگی (کچاپ) ۶۱۰ گرم سحر

سس گوجه‌فرنگی ۶۱۰ گرمی سحر در بسته‌های شرینک حرارتی محکم ۱۲ عددی همراه با کفی مقوایی تقویت‌شده چیدمان می‌شود. وزن ناخالص هر بسته حدود ۸.۲ کیلوگرم است که پایداری بالایی برای چیدمان پالت‌های صادراتی فراهم می‌کند.

خیر؛ غلظت و بافت مطلوب این سس تماماً ناشی از فیبر و پکتین طبیعی گوجه‌فرنگی‌های مرغوب دشت همدان و کنترل دقیق فرآیند تغلیظ است. این محصول فاقد هرگونه نشاسته، کدو، صمغ‌های غیراستاندارد یا رنگ آلورا رد است.

سوپاپ سیلیکونی نصب‌شده در دهانه درب، ساختاری ارتجاعی دارد که تنها با فشار دست بر بدنه بطری باز می‌شود و با برداشتن فشار، فوراً مسدود می‌گردد. این مکانیسم مانع از چکه کردن سس بر روی لبه درپوش و تماس اکسیژن با دهانه در طول نگهداری می‌شود.

قبل از باز شدن تا ۱۲ ماه در محیط خشک و خنک (دمای ۴ تا ۱۸ درجه سانتی‌گراد) قابل نگهداری است. پس از باز کردن پلمپ آلومینیومی دهانه، حتماً باید در یخچال نگهداری شده و ظرف مدت ۲ تا ۳ ماه مصرف گردد.

در یک کانتینر ۲۰ فوت استاندارد به صورت پالت‌بندی، حدود ۱۶۰۰ تا ۱۸۰۰ شرینک ۱۲ عددی (معادل ۱۹ هزار تا ۲۱ هزار بطری با وزن خالص حدود ۱۱.۵ تا ۱۳ تن و ناخالص حدود ۱۵ تن) بارگیری می‌گردد.

تمامی بچ‌های تولیدی از نظر اسیدیته کل (بر پایه اسید استیک طبیعی بین ۱.۱ تا ۱.۴ درصد)، pH ایمن زیر ۳.۸، شمارش کلی پلیت (TPC) و عدم وجود مخمرها و کپک‌های مقاوم به اسید در آزمایشگاه آکرودیته سحر بررسی و تأیید می‌شوند.

بله؛ دهانه تمامی بطری‌ها مجهز به فویل سیل القایی آلومینیومی نفوذناپذیر است که از ورود هوا و نشت در حین ترانزیت جلوگیری کرده و اصالت پلمپ کارخانه‌ای را اثبات می‌کند.