زیره سبز صادراتی موگه

بله، محصول از مزارع ممتاز خراسان و کرمان در فصل برداشت تأمین شده و به دلیل تازگی، دانه‌ها درشت، توپر، کشیده و با رنگ سبز-خاکستری روشن بدون کدری ناشی از کهنگی است.

زیره سبز طعم گرم‌تر، تندتر و خاکی‌تری دارد و ماده اصلی پودر کاری، فلافل و گوشت‌های طعم‌دار است، در حالی که زیره سیاه طعم ملایم‌تر با تم زیره ایرانی سنتی داشته و بیشتر در نان، پنیر و برنج سنتی به کار می‌رود.

نمونه‌های تصادفی از هر بچ برای آزمایشگاه‌های تخصصی ارسال شده و میزان باقیمانده آفت‌کش‌ها، سرب، کادمیوم و آرسنیک بر اساس استانداردهای سخت‌گیرانه صادراتی بررسی و تأیید می‌گردد.

رطوبت دانه‌ها اکیداً زیر ۹.۵ درصد کنترل می‌شود. قرارگیری در کیسه‌های دارای لمینت پلی‌اتیلن و استفاده از کیسه‌های جاذب رطوبت در داخل کانتینر، از ایجاد کپک و رشد بیولوژیکی جلوگیری می‌کند.

بله، در صورت ثبت سفارش صنعتی، زیره سبز بوجاری‌شده در آسیاب‌های خنک‌شونده کارخانه بدون از دست رفتن اسانس، در مش‌های درخواستی پودر شده و در لفاف نفوذناپذیر عرضه می‌گردد.

برای بازار فروشگاهی، زیره سبز در ظروف پت شفاف با درب ادویه‌پاش دوطرفه و سلفون حرارتی در اوزان ۸۰ تا ۱۵۰ گرمی درون کارتن‌های ۲۴ عددی آماده عرضه به شلف مارکت‌هاست.

خریداران و تجار می‌توانند با ارائه حجم تناژ و ترم تحویل مدنظر خود، پیش‌فاکتور رسمی مبتنی بر نوسانات بازار دریافت کنند. کلیه روندها از طریق پروتکل‌های رسمی سامانه پیگیری می‌گردد.