فیله پاکشده و بدون استخوان ماهی شیر خلیج فارس، منجمد به روش IQF، بستهبندی ۱۰۰۰ گرمی وکیوم مناسب فروشگاههای زنجیرهای و کیترینگ.
برند پیشرو در تولید، فرآوری و بستهبندی تخصصی گوشت بلدرچین، بوقلمون و محصولات پروتئینی سالم در ایران
چرا ایرانکو؟
با ثبت استعلام رایگان در ایرانکو، مستقیماً با کارخانه تولیدکننده این محصول ارتباط بگیرید. بدون واسطه، بدون کمیسیون، با قیمت کارخانه.
بدون واسطه و کمیسیون — مستقیم از تولیدکننده
محصولات با استانداردهای ISO، HACCP و بیشتر
محصولات با بستهبندی و مجوز صادراتی برای بازارهای بینالمللی
کارشناس اختصاصی برای مذاکره قرارداد و پیگیری سفارش
کارخانههای منتخب
داغ تأیید شده
داغ تأیید شده
داغ تأیید شده
داغ تأیید شده
داغ تأیید شده
داغ تأیید شده برندهای منتخب
سوالات متداول
بله، این محصول در خطوط مکانیزه فرآوری آبزیان به صورت فیله کامل بدون استخوان، بدون تیغ و بدون پوست آمادهسازی میشود. محصول پس از پاکسازی تحت بازرسی دقیق کنترل کیفیت قرار گرفته و آماده طبخ مستقیم در شبکه پذیرایی و خانگی است.
کارتن مادر این محصول شامل ۱۰ بسته وکیوم ۱۰۰۰ گرمی (مجموعاً ۱۰ کیلوگرم وزن خالص) است. حداقل سفارش عمده برای تحویل در مبدأ یا توزیع ۵۰ کارتن مادر (۵۰۰ کیلوگرم) در نظر گرفته شده و ارسال با کانتینرهای یخچالدار انجام میشود.
انجماد این فیله با سیستم انجماد سریع مجزا (IQF) در دمای منفی ۴۰ درجه سانتیگراد صورت میپذیرد. این فرآیند از تشکیل بلورهای درشت یخ جلوگیری کرده و در زمان یخزدایی، بافت گوشت استحکام و طراوت اولیه خود را حفظ میکند.
محصول باید در سردخانههای زیر صفر با دمای یکنواخت منفی ۱۸ درجه سانتیگراد یا پایینتر انبار شود. هرگونه نوسان دمایی در مرحله انبارداری یا حملونقل ممکن است به کیفیت بافت و عمر ماندگاری محصول آسیب وارد کند.
کلیه محمولهها همراه با گواهی رسمی سلامت سازمان دامپزشکی کشور و تأییدیههای بینالمللی عرضه میگردند. جهت صادرات، مستندات رسمی شامل گواهی مبدأ، آنالیز میکروبی، سرتیفیکیت حلال و سایر الزامات گمرکی خریدار صادر میشود.
توصیه میشود بسته فیله را به مدت ۸ تا ۱۲ ساعت درون یخچال (دمای ۲ تا ۴ درجه سانتیگراد) به آرامی یخزدایی نمایید. استفاده از آب داغ یا مایکروویو به هیچ وجه پیشنهاد نمیشود، زیرا باعث افت آب بافتی و تخریب لطافت فیله میگردد.
بله، ظرفیت فرآوری و سردخانهای کارخانه امکان تضمین پایداری تأمین در طول سال را برای سازمانها فراهم میسازد. خریداران عمده میتوانند بر اساس برنامه مصرف ماهیانه یا فصلی نسبت به ثبت درخواست رسمی از طریق درگاه اقدام نمایند.
محصولات مورد نظر را اضافه کنید
درخواست شما برای فروشندگان ارسال میشود
سریعترین راه، تماس مستقیم با فروشنده از طریق دکمه «تماس» در آگهی است
ارتباط مستقیم با فروشنده پس از ثبت استعلام
| ویژگی |
|
|---|---|
| دستهبندی | |
| نوع | |
| سال ساخت | |
| رنگ | |
| وضعیت | |
| کارکرد | |
| قیمت |
موتوماشین: خریداری برای آگهی «» منتظر تماس شماست. شماره خریدار:
در حال ارسال پیامک…
شماره شما () به فروشنده پیامک شد.
به زودی با شما تماس میگیرد.