فیله ماهی حسون ۱۰۰۰ گرمی مهرتاب از بهترین ماهیان صید دریای جنوب تهیه می‌شود. گوشت سفید، بافت منسجم و میزان تیغ بسیار اندک پس از فیله‌کاری مکانیزه، این محصول را به انتخابی اقتصادی و بسیار کارآمد برای تولید شنیسل، فیش‌فینگر و منوهای دریایی رستورانی تبدیل کرده است. عملیات انجماد سریع مجزا (IQF) این امکان را به سرآشپزان می‌دهد که دقیقاً به تعداد نیاز، فیله‌ها را بدون هدررفت و بدون نیاز به یخ‌زدایی کل بسته مصرف نمایند.

مشخصات فنی

نوع محصول

فیله ماهی منجمد / حسون پاک‌شده

وزن بسته

۱۰۰۰ گرم (۱ کیلوگرم)

نوع برش و فرآوری

فیله بدون پوست و تیغ‌گیری‌شده

شیوه انجماد

انجماد سریع انفرادی (IQF)

مدت ماندگاری

۱۲ ماه

دمای نگهداری

منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد

کد تعرفه گمرکی (HS)

030489

گواهینامه‌ها

ISO 22000 / HACCP

بسته‌بندی و نگهداری

بسته‌بندی

بسته بهداشتی ۱۰۰۰ گرمی سلفونی در کارتن مستر چندلایه

حداقل سفارش

۱۵ کارتن

ماندگاری

۱۲ ماه در دمای منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد

شرایط نگهداری

نگهداری در فریزر صنعتی منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد یا پایین‌تر

کشور مبدا

ایران

کد HS صادراتی

030489

تولیدکننده و برند

مهرتاب

Mehrtab

مرغ، طیور و تخم‌مرغ گوشت و فرآورده‌های گوشتی

برند پیشرو در تولید، فرآوری و بسته‌بندی تخصصی گوشت بلدرچین، بوقلمون و محصولات پروتئینی سالم در ایران

۶۱ محصول مشاهده برند

مجتمع تولیدی طراوت طبیعت سبز (مهرتاب)

اصفهان، اصفهان

تأسیس

۲۰۱۵

ISO 22000 HACCP پروانه بهره‌برداری بهداشتی دامپزشکی سیب سلامت

۶۱ محصول مشاهده کارخانه

سایر محصولات مهرتاب

مشاهده همه

فیله باریک مرغ شمال مهرتاب

استعلام قیمت

فیله سینه مرغ شمال با استخوان مهرتاب

استعلام قیمت

فیله سینه مرغ شمال بدون استخوان مهرتاب

استعلام قیمت

کتف و بال مرغ شمال مهرتاب

استعلام قیمت

ران مرغ شمال با پوست مهرتاب

استعلام قیمت

ران مرغ شمال بدون پوست مهرتاب

چرا ایرانکو؟

استعلام قیمت عمده
مستقیم از تولیدکننده

با ثبت استعلام رایگان در ایرانکو، مستقیماً با کارخانه تولیدکننده این محصول ارتباط بگیرید. بدون واسطه، بدون کمیسیون، با قیمت کارخانه.

قیمت کارخانه

بدون واسطه و کمیسیون — مستقیم از تولیدکننده

گواهینامه‌های معتبر

محصولات با استانداردهای ISO، HACCP و بیشتر

آماده صادرات

محصولات با بسته‌بندی و مجوز صادراتی برای بازارهای بین‌المللی

پشتیبانی تجاری

کارشناس اختصاصی برای مذاکره قرارداد و پیگیری سفارش

کارخانه‌های منتخب

بهترین کارخانه‌های تولیدکننده

مشاهده همه

داغ تأیید شده

گروه صنایع غذایی سولیکو (کاله)

شرکت فرآوری و بازرگانی پسته فلات

رفسنجان

۱۵ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع کشت و صنعت و پروتئین نازینه

شهریار

۱۹ محصول

داغ تأیید شده

مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها

تهران

۱۲۲ محصول

برندهای منتخب

برندهای ویژه صنایع غذایی

مشاهده همه

سوالات متداول

پرسش‌های پرتکرار

درصد گلیزینگ استاندارد محافظتی بین ۵ تا حداکثر ۱۰ درصد برای جلوگیری از اکسیداسیون چربی کنترل می‌شود. وزن خالص اظهارشده روی بسته‌بندی بر مبنای وزن بدون یخ (Drained Weight) پس از لعاب‌زدایی محاسبه و تضمین می‌گردد.

بله، بافت عضلانی محکم و چسبندگی مناسب پروتئینی ماهی حسون، آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای روکش‌دهی پودر سوخاری، پخت در دمای بالا و عدم ازهم‌پاشیدگی در سرخ‌کن‌های صنعتی بدل ساخته است.

خطوط تولید مجهز به میزهای نوری بازرسی و بررسی لمسی اپراتورها هستند. با این وجود، به دلیل ساختار فیزیولوژیک ماهی، محصول به عنوان «فیله تا ۹۹٪ بدون تیغ» به خریداران عمده و صنعتی معرفی می‌گردد.

هر کارتن شامل ۱۰ بسته یک کیلوگرمی (۱۰ کیلوگرم خالص) با وزن ناخالص حدود ۱۰٫۷ کیلوگرم است. روی هر پالت استاندارد ۸۰ کارتن (معادل ۸۰۰ کیلوگرم خالص) چیدمان استاندارد می‌شود.

سازمان‌ها و خریداران عمده می‌توانند با مشخص کردن زمان‌بندی برداشت ماهانه، قراردادهای تأمین میان‌مدت و سالانه با ثبات شرایط سورت و بسته‌بندی را از طریق دپارتمان بازرگانی هماهنگ نمایند.

برای محموله‌های صادراتی، گواهی بین‌المللی بهداشت سازمان دامپزشکی (Health Certificate)، گواهی مبدأ، گواهی انطباق استاندارد و فاکتور تجاری رسمی صادر می‌گردد.

خیر، فیله ماهی حسون مهرتاب به صورت ۱۰۰٪ طبیعی، بدون تزریق آب، بدون فسفات و فاقد هرگونه نگهدارنده شیمیایی فرآوری و منجمد می‌گردد که سلامت غذا را برای خریدار تضمین می‌کند.

سبد استعلام

علاقه‌مندی‌ها ()

مقایسه خودروها

ثبت سفارش

مرور اقلام سفارش

قیمت اصلی

تخفیف محصولات

جمع خرید

هزینه ارسال

مبلغ قابل پرداخت

اطلاعات ارسال

نام و نام خانوادگی *

شماره موبایل *

استان *

شهر *

کد پستی

ایمیل

آدرس کامل *

توضیحات ارسال

روش ارسال

روش پرداخت

اطلاعات واریز

پس از واریز مبلغ ، شماره پیگیری تراکنش را در پنل سفارش خود ثبت کنید.

خلاصه نهایی سفارش

جمع خرید

رایگان

مبلغ قابل پرداخت

آدرس تحویل

سفارش با موفقیت ثبت شد!

شماره پیگیری:

مبلغ قابل واریز

اطلاعات واریز

۱ مبلغ را به یکی از حساب‌های بالا واریز کنید.

۲ شماره پیگیری تراکنش (کد رهگیری) را یادداشت کنید.

۳ وارد پنل سفارش خود شوید و کد رهگیری را ثبت کنید تا سفارش تأیید و ارسال شود.

لینک پنل سفارش

رفتن به پنل سفارش

< :href="'https://wa.me/989000000000?text=' + encodeURIComponent('سلام موتوماشین،\nدرخواست پیگیری استعلام\nشماره پیگیری: ' + orderNumber + '\nمبلغ: ' + orderFinalTotal.toLocaleString() + ' تومان')" class="flex items-center justify-center gap-2.5 bg-[#25D366] hover:bg-[#1da851] text-white font-bold py-3.5 rounded-2xl w-full transition-colors" target="_blank"> پیگیری سفارش در واتساپ

فیله ماهی حسون ۱۰۰۰ گرمی مهرتاب