گز لقمه پسته ۳۸ درصد جعبه چوبی کرمانی

گز ۳۸ درصد در نقطه تعادل میان غلظت بالای مغز و نرمی زمینه شیرینی قرار دارد. در گز ۲۸ درصد حجم خمیر اسفنجی غالب‌تر است و در گز ۴۲ درصد تراکم مغز به اوج می‌رسد، اما گز ۳۸ درصد ساختاری فراهم می‌آورد که هم تردی چشمگیر پسته احساس شود و هم بافت ارتجاعی و لطیف گز کرمانی کاملاً زیر دندان نمایان باشد.

تخته‌های چوب پیش از سنباده‌زنی در کوره‌های خشک‌کن صنعتی فرآوری و بوبری می‌شوند تا بوی صمغ چوب به طور کامل زدوده شود. افزون بر این، لایه‌ای از فیلم محافظ پلی‌الفین گرید غذایی میان بدنه جعبه و بسته‌های گز قرار می‌گیرد تا از تماس غیرمستقیم هوا یا انتقال بو ممانعت کند.

لولاها و قفل‌های جعبه از آلیاژ فلزی آبکاری‌شده ضدرنگ با اتصال پیچ‌های صنعتی ساخته شده‌اند که در برابر لرزش‌های ممتد کانتینری در خطوط ریلی، جاده‌ای و دریایی دچار بازشدگی ناخواسته یا شکستگی نمی‌شوند.

هر بچ مغز پسته ورودی به کارخانه توسط آزمایشگاه همکار غذا و دارو تحت آزمون HPLC برای سنجش آفلاتوکسین‌های B1, B2, G1, G2 و توتال قرار می‌گیرد. نتایج زیر حد مجاز ملی و اروپایی در سربرگ معتبر به همراه گواهی بهداشت تحویل خریدار می‌گردد.

هر جعبه محتوی ۵۰۰ گرم خالص گز لقمه‌ای است که به طور معمول شامل ۳۰ الی ۳۵ عدد لقمه سلفون‌پیچ هم‌اندازه می‌باشد. فرآیند برش با گیوتین‌های دقیق مکانیزه یکنواختی ابعاد و وزن هر واحد را تضمین می‌نماید.

بله، به دلیل ارزش ریالی بالا در ازای وزن و استحکام ذاتی بدنه چوبی، این محصول انتخابی فوق‌العاده برای حمل هوایی اکسپرس است و ریسک لهیدگی بسته در ترانزیت هوایی عملاً به صفر می‌رسد.

کلیه محموله‌ها با ضمانت مطابقت با برگه آنالیز پیش‌فاکتور ارسال می‌شوند. در صورت بروز هرگونه مغایرت آزمایشگاهی معتبر در گمرک مقصد رسمی، شرکت پس از بررسی گزارش بازرسی بین‌المللی، تعهد جایگزینی محموله یا جبران خسارت قراردادی را بر عهده می‌گیرد.