گز لقمه بادام ۳۸ درصد گز کرمانی (جعبه ۴۵۰ گرم)

درصد ۳۸ مغز بادام تعادل ایده‌آلی میان تردی بادام بو داده و شیرینی بر پایه انگبین طبیعی ایجاد می‌کند. از دیدگاه تجاری و بازارهای صادراتی اوراسیا و قفقاز، گز بادام ۳۸ درصد به دلیل قیمت تمام‌شده مناسب‌تر نسبت به پسته، توان رقابتی بالاتری در قفسه فروشگاه‌ها داشته و طعم آجیلی گرم‌تری دارد.

جعبه‌های ۴۵۰ گرمی معمولاً در کارتن‌های مادر ۱۲ یا ۲۰ عددی شرینک و بسته‌بندی می‌شوند (بسته به سفارش عمده). در کارتن مادر ۲۰ عددی، وزن خالص گز ۹ کیلوگرم و وزن ناخالص با احتساب جعبه‌ها و کارتن حدود ۱۰٫۵ کیلوگرم است که چینش آن روی پالت‌ها را بسیار تسهیل می‌کند.

بله؛ بادام‌های ممتاز پس از سورتینگ لیزری و کنترل آلودگی، با حرارت ملایم برشته می‌شوند تا رطوبت اضافه آن‌ها حذف و بافت ترد و عطر آجیلی تشدید گردد. فرآیند جداسازی پوسته و پایش چشمی مداوم در خطوط بهداشتی تضمین‌کننده خلوص بالای مغز بادام در گز کرمانی است.

جعبه محصول حاوی جدول حقایق تغذیه‌ای، شماره پروانه بهداشتی، تاریخ تولید و انقضا، و اطلاعات مواد اولیه به زبان‌های فارسی و انگلیسی است. برای سفارش‌های صادراتی عمده، امکان چاپ لیبل اختصاصی منطبق بر قوانین گمرکی کشور مقصد (از قبیل عربی یا روسی) به عنوان استیکر رسمی فراهم می‌باشد.

پایه طعم شیرین گز کرمانی ترکیبی مهندسی‌شده از گلوکز خوراکی استاندارد، شکر تصفیه‌شده، و عصاره طبیعی گزانگبین و ترنجبین است. این عصاره‌های گیاهی علاوه بر ایجاد بافت نرم، طعم شیرینی گز را ملایم کرده و مانع از احساس زنندگی قند در گلو می‌گردند.

جعبه‌های ۴۵۰ گرمی با سلفون‌پیچی حرارتی محافظت می‌شوند. برای حفظ تازگی تا انتهای دوره ۴ ماهه، باید در محیطی با دمای ۱۰ الی ۱۸ درجه و رطوبت پایین، به دور از تابش چراغ‌های گرمایشی ویترین نگهداری شوند. در انبارداری طولانی، فریز کردن جعبه‌ها در دمای منفی ۱۸ درجه بدون افت کیفیت کاملاً میسر است.

بله؛ خریداران حقوقی، شرکت‌های پخش و بازرگانان می‌توانند جهت بررسی کیفیت، بافت گز، و ارزیابی درصد مغز بادام، نمونه تجاری جعبه‌ای را درخواست نمایند. هماهنگی نمونه‌ها و مدارک فنی از طریق درگاه‌های پشتیبانی تجاری کارخانه انجام می‌شود.