گز لقمه بادام ۱۸ درصد فله‌ای کرمانی (کارتن ۵ کیلوگرم)

بله، تمامی قطعات گز لقمه‌ای به صورت کاملاً اتوماتیک و بدون دخالت دست در لفاف متالایز سلفون‌پیچ شده‌اند و سپس داخل نایلون بهداشتی کارتن ۵ کیلوگرمی قرار می‌گیرند تا بهداشت کامل در پذیرایی‌های سلف‌سرویس و فروش کیلویی رعایت شود.

وزن هر قطعه گز لقمه استاندارد به طور متوسط بین ۱۱ تا ۱۳ گرم است. بر این اساس، در هر کارتن ۵ کیلوگرمی بین ۳۸۰ تا ۴۲۰ عدد لقمه گز وجود دارد که امکان محاسبه دقیق بهای تمام‌شده برای کیترینگ‌ها و تالارها را فراهم می‌سازد.

با حذف مقوای ایندربرد جعبه‌های کوچک، سلفون‌کشی حرارتی و فرآیند جعبه‌چینی دستی، بهای تمام‌شده هر کیلوگرم محصول بین ۱۵ تا ۲۵ درصد ارزان‌تر از خرید بسته‌های کادویی تمام می‌شود که حاشیه سود جذابی برای توزیع‌کنندگان فله به همراه دارد.

در این گز از مغز بادام شیرین درختی ایرانی پس از تفت ملایم و رطوبت‌زدایی صنعتی استفاده می‌شود. بادام‌ها کاملاً الک شده تا فاقد هرگونه پوسته چوبی، گرد و غبار یا دانه‌های تلخ باشند و بافتی بسیار ترد درون شیرینی ایجاد کنند.

ماندگاری گز لقمه فله ۴ ماه است. کارتن‌ها باید حداکثر تا ۵ طبقه روی هم چیده شوند و روی پالت چوبی قرار گیرند. انبارداران باید اصل FIFO (اولین ورودی، اولین خروجی) را رعایت کنند تا بار همواره با بالاترین طراوت به دست مصرف‌کننده برسد.

حداقل سفارش برای گز ۵ کیلوگرمی فله، ۳۰ کارتن (معادل ۱۵۰ کیلوگرم خالص) است. برای سفارش‌های بیش از ۱۰۰ کارتن، بارگیری پالتی همراه با لفاف استرچ صنعتی جهت جلوگیری از ضربه و نوسان دما حین حمل انجام می‌شود.

بله، خریداران عمده و دارندگان برندهای فروشگاهی می‌توانند این محصول را به صورت فله تهیه کرده و در ظروف شیشه‌ای، فلزی، جعبه‌های چوبی کادویی یا ظروف ترموفرمینگ تحت برند خود با درج شماره پروانه ساخت معتبر بسته‌بندی و عرضه نمایند.