شیر استریل تتراپک پرچرب ۱ لیتری هزار (دوشه)

در این خط تولید، شیر خام استاندارد شده به مدت ۲ الی ۴ ثانیه در معرض حرارت غیرمستقیم بین ۱۳۵ تا ۱۴۰ درجه سانتی‌گراد قرار می‌گیرد تا تمامی بار میکروبی فعال و اسپورهای باکتریایی غیرفعال شوند، بدون آنکه زنجیره پروتئینی و ویتامین‌های حساس تخریب گردند. بلافاصله پس از سرمایش سریع، شیر در محیط کاملاً ایزوله و استریل درون پاکت‌های ۶ لایه آسپتیک تتراپک بسته‌بندی می‌شود. این فناوری نفوذ نور و اکسیژن را مسدود کرده و نگهداری محصول را تا ۶ ماه در دمای اتاق بدون هیچ ماده افزودنی تضمین می‌نماید.

هر کارتن مادر مقوایی پنج‌لایه حاوی ۱۲ پاکت اسلیم ۱ لیتری با وزن تقریبی ۱۲.۶ کیلوگرم ناخالص است. طراحی ابعاد کارتن متناسب با پالت‌های استاندارد ۱۲۰×۱۰۰ سانتی‌متر صورت گرفته است. در هر پالت استاندارد صادراتی، ۶۰ تا ۷۲ کارتن مادر (معادل ۷۲۰ تا ۸۶۴ لیتر) در ۵ الی ۶ ردیف چیده شده و با استرچ‌فیلم مقاوم و نبشی‌های محافظ مهاربندی کامل می‌گردد.

حداقل میزان سفارش برای خریداران عمده و پخش‌های استانی ۱۰۰ کارتن (معادل ۱۲۰۰ لیتر) است. برای سفارش‌های صادراتی، سفارش‌ها بر مبنای ظرفیت کانتینر ۲۰ فوت (حدود ۱۶۰۰ کارتن) یا تریلی ترانزیت محاسبه می‌گردد. تحویل کالا درب کارخانه (EXW آمل) یا تحویل در مرزهای خروجی/بندرعباس (FOB/FCA) بر اساس قراردادهای تجاری و استعلام معتبر رسمی هماهنگ می‌شود.

هر ۱۰۰ میلی‌لیتر شیر تتراپک پرچرب هزار حاوی ۳.۰ گرم چربی طبیعی شیر، ۳.۱ تا ۳.۲ گرم پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا، ۴.۷ گرم کربوهیدرات طبیعی (لاکتوز) و حدود ۱۲۰ میلی‌گرم کلسیم است. انرژی حاصل از هر ۱۰۰ میلی‌لیتر حدود ۵۸ تا ۶۰ کیلوکالری برآورد می‌شود. هیچ‌گونه شکر افزوده، نشاسته یا روغن گیاهی در ترکیب این محصول وجود ندارد.

کلیه محموله‌ها همراه با گواهی بهداشت رسمی سازمان دامپزشکی و غذا و دارو، گواهی بین‌المللی حلال، برگه آنالیز آزمایشگاهی جامع (COA) و گواهی مبدأ عرضه می‌شوند. خطوط تولید شرکت لبنی دوشه آمل تحت استانداردهای مدیریت کیفیت ISO 9001، ایمنی مواد غذایی ISO 22000 و اصول HACCP گواهی شده‌اند و کد تعرفه صادراتی ۰۴۰۱۲۰۰۰ برای ترخیص اعمال می‌گردد.

به دلیل یکنواختی هموژنیزاسیون تحت فشار بالا و نسبت متوازن ۳.۰ درصد چربی به ۳.۲ درصد پروتئین طبیعی، این شیر هنگام فوم‌گیری با بخار صنعتی میکروفوم پایدار، ابریشمی و براقی تشکیل می‌دهد. قند طبیعی شیر (لاکتوز) در فرایند بخاردهی شیرینی ملایمی پدید آورده و اسیدیته قهوه را تعدیل می‌کند، از این رو برای تهیه لاته، کاپوچینو و انواع دسرهای کافه‌ای گزینه‌ای ممتاز است.

پیش از باز کردن پلمپ، پاکت نیازی به یخچال نداشته و در دمای متعادل انبار (زیر ۲۵ درجه سانتی‌گراد) به دور از تابش خورشید نگهداری می‌شود. به محض باز شدن درپوش هلی‌کپ، استریل بودن محیط داخلی سلب شده و محصول حتماً باید درون یخچال در دمای ۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد نگهداری و ترجیحاً ظرف مدت ۳ تا ۴ روز مصرف گردد.

بله، خطوط چاپ تتراپک شرکت دوشه مجهز به سیلندرهای چندزبانه بوده و برای بازارهای هدف صادراتی، مشخصات محصول به زبان‌های عربی، انگلیسی و روسی روی بسته‌بندی درج شده است. برای حجم‌های قراردادی عمده و توافق‌های نمایندگی منطقه‌ای، امکان هماهنگی برای چاپ اطلاعات بازرگانی خریدار یا بارکدهای استاندارد ملی کشور مقصد بر روی بدنه پاکت یا کارتن مادر وجود دارد.