پنیر چدار کم چرب هزار

پنیر چدار کم چرب هزار باید در تمامی مراحل انبارداری، بارگیری و ترانزیت جاده‌ای یا دریایی در کانتینرهای یخچال‌دار با دمای پایدار ۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد نگهداری شود. هرگونه نوسان شدید دمایی می‌تواند بافت چدار فرآوری‌شده را دچار تغییر ساختار یا دوفاز شدن رطوبت کند.

حداقل میزان سفارش برای خریداران عمده و بنکداران ۵۰ کارتن مادر است. برای محموله‌های صادراتی و ترخیص مرزی، سفارش‌ها معمولاً بر مبنای پالت‌های استاندارد ۱۰۰×۱۲۰ سانتی‌متری چیدمان و استرچ‌پیچ شده تنظیم می‌گردند.

فرمولاسیون پنیر چدار کم چرب هزار به گونه‌ای بهینه‌سازی شده که با چربی کنترل‌شده زیر ۱۲ درصد، بافت کشسانی ملایم هنگام حرارت‌دهی و طعم لذیذ پنیر چدار حفظ شود، که آن را برای تست صبحانه و ساندویچ‌های رژیمی مناسب می‌سازد.

کارخانه دوشه دارای گواهینامه‌های معتبر ISO 22000، HACCP و نشان حلال است. برای محموله‌های صادراتی، گواهی بهداشت دامپزشکی، آنالیز آزمایشگاهی بچ (COA) و گواهی مبدأ رسمی صادر می‌گردد.

بسته‌بندی پیش‌فرض شامل توضیحات فارسی، انگلیسی و عربی همراه با جدول کامل حقایق تغذیه‌ای و تاریخ‌های تولید و انقضا به میلادی و شمسی است. برای تناژهای عمده امکان تطبیق با استانداردهای کشور مقصد وجود دارد.

این پنیر دارای ۶ ماه تاریخ مصرف در شرایط استاندارد سرمایشی است. در صورت ثبت هرگونه مغایرت آزمایشگاهی قبل از تخلیه با تأیید بازرسان رسمی، پروتکل جبران خسارت یا تعویض بچ طبق قرارداد اجرایی می‌شود.

علاوه بر بسته‌بندی‌های مصرفی خانگی، شرکت لبنیات دوشه بر اساس هماهنگی و قراردادهای فصلی تأمین هورکا، امکان تولید در بسته‌بندی‌های فله‌ای و بلوک‌های بزرگتر برای آشپزخانه‌های صنعتی را دارا می‌باشد.