غذای کودک برنجین با شیر و موز ۴۰۰ گرمی غنچه

موزهای رسیده پس از پوره شدن، از طریق خشک‌کن‌های پاششی (Spray Dryer) تحت دمای ملایم و کنترل‌شده به پودری میکرونیزه و یکنواخت تبدیل می‌شوند. استفاده از گاز محافظ ازت در بسته‌بندی و لفاف فویل متالایز چندلایه با ضریب نفوذ صفر رطوبت، از ایجاد واکنش کاراملیزاسیون، اکسیداسیون چربی‌های میوه و کلوخه‌شدن پودر در طول ۱۸ ماه کاملاً جلوگیری می‌کند.

پتاسیم موجود در موز الکترولیت کلیدی برای تعادل مایعات سلولی، بهبود عملکرد انقباضی عضلات و حمایت از سیستم قلبی-عروقی در حال رشد نوزاد است. همچنین فیبرهای محلول به ویژه پکتین به عنوان یک پره‌بیوتیک ملایم عمل کرده و ضمن تسهیل حرکات دودی روده، به تحریک گیرنده‌های چشایی و بهبود اشتهای کودک در پذیرش غذای سفره کمک شایانی می‌کند.

خیر؛ هیچ‌گونه شکر افزوده تصفیه‌شده، گلوکز مایع یا کنسانتره شیرین‌شده در فرمولاسیون این فرآورده به کار نرفته است. شیرینی مطبوع این محصول کاملاً طبیعی بوده و صرفاً از قندهای ذاتی میوه موز (فروکتوز طبیعی) و قند طبیعی شیر (لاکتوز) حاصل می‌گردد تا از ایجاد ذائقه شیرین ناسالم در نوزادان پیشگیری شود.

آزمایشگاه کنترل کیفیت کارخانه از دستگاه گاز کروماتوگرافی جفت‌شده با طیف‌سنج جرمی (GC-MS) جهت آنالیز ترکیبات فرار آروماتیک استفاده می‌کند. این ارزیابی حضور ایزوآمیل استات طبیعی ناشی از خود میوه موز را پایش کرده و عدم وجود هرگونه مولکول معطر مصنوعی یا حلال‌های سنتتیک را در گواهی آنالیز صادراتی تأیید می‌نماید.

حداقل سفارش برای سفارش‌های پالت‌شده ۸۰ کارتن مادر (معادل ۱,۲۸۰ قوطی ۴۰۰ گرمی) است، اما جهت ثبت سفارشات کانتینری دربست (FCL) شرایط بسیار بهینه‌تری اعمال می‌گردد. در یک کانتینر ۴۰ فوت های‌کیوب (40ft HQ)، امکان بارگیری تا ۲,۱۰۰ کارتن مادر (معادل ۳۳,۶۰۰ قوطی ۴۰۰ گرمی) با تناژ خالص حدود ۱۳.۴ تن با مهاربندی استاندارد وجود دارد.

به دلیل فرآوری دقیق آسیاب بادی و عبور از الک‌های ارتعاشی ۱۲۰ مش، ذرات پودر سطحی یکنواخت داشته و با ریختن تدریجی در آب ولرم ۵۰ درجه ظرف ۳۰ ثانیه کلوئیدی یکدست ایجاد می‌کنند. این بافت کرمی فاقد گرانول‌های سفت یا الیاف حل‌نشده است؛ لذا حرکت آن در قاشق سیلیکونی نوزاد روان بوده و هیچ‌گونه انسدادی در ابزارهای کمکی تغذیه ایجاد نمی‌کند.

در مناطق مرطوب، پس از هر بار مصرف باید هوای اضافی پاکت متالایز خارج شده و لبه آن دوبار تا خورده و با گیره محکم یا درون ظرف دربسته پلاستیکی نگهداری شود. به علت خاصیت طبیعی جذب رطوبت توسط پودر میوه و شیر، بسته نباید در یخچال قرار گیرد؛ حداکثر زمان مجاز مصرف پس از باز شدن در این اقلیم‌ها ۲۰ الی ۲۵ روز است.