صناعات غنجه برور الغذائية

تخضع جميع المواد الخام لفحوصات دقيقة بأجهزة الامتصاص الذري والكروماتوغرافيا للتأكد من خلوها من بقايا المبيدات والسموم الفطرية، وضمان بقاء المعادن الثقيلة (الرصاص والكادميوم والزرنيخ) دون الحدود الصارمة لمواصفات الكودكس الدولية.

تعتمد خطوط الإنتاج على التحلل الإنزيمي الجزئي للنشا والتجفيف بالأسطوانات الدوارة، مما يسهل هضم الكربوهيدرات المعقدة في معدة الرضيع الحساسة ويمنع الانتفاخ، ويتيح ذوباناً فورياً في الماء المغلي الدافئ.

يمتلك المصنع خطوط خلط جاف عالية الدقة وتعبئة مؤتمتة في أكياس رقائق الألومنيوم العازلة داخل علب كرتونية، مما يتيح تصنيع منتجات التغذية التكميلية لحساب العلامات التجارية والشركات الدوائية.

تُنتج المواد الغذائية بموجب تراخيص رسمية من هيئة الغذاء والدواء الإيرانية، وتغطي الخطوط شهادات ISO 22000 وHACCP وممارسات التصنيع الجيد (GMP) وعلامة الحلال، مع توفير كافة شهادات التحليل المخبري والصحي للشحن الخارجي.

الحد الأدنى للطلبيات التصديرية هو حاوية 20 قدماً (حوالي 20 ألف عبوة 250 غرام)، وتحتوي الكرتونة الرئيسية من 5 طبقات على 24 عبوة، مجهزة برص آمن على منصات نقالة (Pallets).

لا تخرج أي شحنة قبل قضاء فترة الحجر الصحي المخبري لمدة 5 أيام، حيث يتم فحص البكتيريا الكلية، والسالمونيلا، والإشريكية القولونية، وبكتيريا باسيلوس سيريس، وتصدر موافقة التوزيع بعد ثبوت خلوها تماماً من مسببات الأمراض.

يتم توريد الأرز النقي مباشرة من حقول الأرز الخاضعة للرقابة في شمال وغرب إيران، بينما يتم الحصول على مسحوق الحليب من مزارع ألبان صناعية معتمدة تضمن الخلو التام من بقايا المضادات الحيوية.

تُعبأ المساحيق تحت غاز النيتروجين الخامل داخل أكياس ثلاثية الطبقات معزولة برقائق الألومنيوم العاكسة للضوء والمانعة للرطوبة، لحماية الفيتامينات والدهون الصحية من التحلل والأكسدة.