مسحوق فرني الأرز بنكهة الفراولة 200 غرام غنجه

يتحقق الثبات الهيكلي للمنتج بفضل النسبة الدقيقة للأميلوبكتين في الأرز وارتباطه المتوازن مع بروتينات الحليب والنشا المعدل غذائياً. تمنع هذه الشبكة المترابطة تراجع النشا وتشكل بلورات مائية عند التبريد لدرجة 4 مئوية، مما يضمن احتفاظ الحلى بقوامه الناعم ولمعانه الجذاب دون أي انفصال للماء حتى بعد مرور 48 ساعة في الثلاجة.

الألوان الغذائية المستخدمة مطابقة تماماً للمستويات المسموح بها في الدستور الغذائي العالمي ومعايير هيئة الغذاء والدواء. تتميز هذه الألوان بثبات ضوئي وحراري ممتازين؛ فلا تفقد بريقها أو تتحول إلى اللون الباهت تحت تأثير إضاءة الثلاجات أو واجهات العرض الزجاجية في المحلات التجارية.

يتكون الكيس الداخلي من رقائق مصفحة ثلاثية الطبقات (PET / Met-PET / PE) توفر عزلاً تاماً ضد تسرب الغازات وبخار الماء. يحبس هذا الغلاف المحكم استرات الفراولة العطرية داخل العبوة، ويمنع دخول الأكسجين الجوي الذي يسبب تأكسد دهون الحليب وفقدان النكهة، مما يضمن بقاء المنتج طازجاً لمدة 18 شهراً.

إلى جانب تقديمها كحلوى أرز تقليدية، تُستخدم هذه الخلطة كحشوة ناعمة في كيك الطبقات، وكقاعدة كريمية لتارت الفواكه، وفي كاسات الحلى المتعددة الطبقات في البوفيهات. تمنح لزوجتها الثابتة الطهاة وصناع الحلويات القدرة على تشكيل طبقات حلويات متماسكة دون الحاجة لإضافة جيلاتين خارجي، مما يوفر الوقت والتكلفة في المطابخ المركزية.

لطلبيات الحاويات الكاملة، تكتمل عمليات الإنتاج والتعبئة الآلية في غضون 10 إلى 14 يوماً من تأكيد العقد والتحويل المالي. يتم تجهيز الطبليات وتحميلها فوراً ونقلها خلال 24 إلى 48 ساعة إلى جمارك ميناء الشهيد رجائي (بندر عباس) أو المعابر البرية للبدء في إجراءات التصدير الجمركية الرسمية.

يقيس قسم مراقبة الجودة اللزوجة الظاهرية لعينات الحلى المطهوة باستخدام أجهزة قياس اللزوجة الدوارة (Brookfield) عند درجات حرارة 60 مئوية و20 مئوية بعد التبريد. كما تُجرى اختبارات دقيقة لتحليل القوام (Texture Analyzer) لتقييم النعومة وقوة التماسك، مما يضمن خلو المنتج من أي ملمس لزج أو مطاطي غير مرغوب به وتطابق جميع الدفعات.

نوفر للشركات التجارية والمستوردين حزمة عينات مجانية تحتوي على 6 إلى 12 عبوة (200 غرام) مصحوبة بشهادة التحليل المخبري (COA) عبر البريد السريع الدولي. يتم خصم تكاليف شحن العينات بالكامل من الفاتورة التجارية الأولى عند تثبيت الطلب، مع تزويد المستورد بكافة ملفات التصنيع، ومخططات الإنتاج، وبيانات السلامة (MSDS).