特级脱皮巴旦木/杏仁薄片,色泽洁白剔透、厚薄匀称,专用于高端烘焙及西点装饰。
常见问题
原料仅采收自认证的优质纯甜仁品种基地。入厂前批批进行苦杏仁苷(Amygdalin)定量检测与酶法生化化验,彻底杜绝苦味粒混入,确保高端西点口感纯正。
精密校准在0.7至1.0毫米厚度。这一黄金厚度确保在高温烘烤时能均匀受热呈现诱人的金黄色泽与酥脆感,不会卷曲焦枯或碎裂。
产品采用微充氮气垫充填多层复合袋(每箱5或10公斤),外箱采用特硬五层瓦楞纸箱,有效缓冲陆运与海运颠簸造成的挤压破碎。
常规起订量为30箱(视包装规格约合150至300公斤)。针对1吨及5吨以上的大宗工业订单,系统自动执行阶梯式优惠价格。
须在5-12℃、相对湿度50%以下的冷库避光存放。光照与高温会加速油脂氧化氧化酸败并导致切片泛黄变暗,冷藏恒温至关重要。
完全支持。对于外贸FOB或CIF订单,可配合SGS或买方指定的国际公证机构在工厂装车现场进行抽样化验并出具质检证书。
不会。Serin采用数秒级精密温控短时热浸工艺,仅软化外层表皮,果仁内部未经熟化,随后立即进入冷风脱水隧道,完好锁存原有脆度与坚果芳香。