甄选应季多汁全红草莓,原颗完整不散,浸润于清甜剔透果香糖水中,零人工色素,630克广口真空玻璃瓶装。
常见问题
草莓属于高敏感性浆果。萨哈尔采用微电脑精细控温的柔和型连续隧道杀菌系统。分阶段梯级预热配合杀菌后的水流极速冷却,有效钝化内源多聚半乳糖醛酸酶,加固细胞壁果胶支撑骨架,彻底防止草莓渗透塌陷出汁或化水溃散。
遵照国际软质浆果食品法典规范,该产品沥汁后草莓纯固形物净重严格维持在总净重的45%至50%区间(折合约285至315克完整原粒草莓)。鉴于草莓高含水量与吸水膨胀特质,这一配比代表了保护果形不挤压变形的最严苛行业上限。
该品统一采用12瓶/提热缩膜包包装,配有加厚瓦楞底托(整件毛重约11.9公斤),在海运集装箱托盘多层高位码垛时具备出色的承压防倒伏稳定性。
在托盘规范化装配状态下,一个20尺标箱约可装运1250至1400提主箱(折合约15000至16800瓶,货物纯重约9.5至10.5吨,总毛重约16吨)。
绝无添加。诱人的宝石红浆果原色与馥郁果香百分之百源自草莓自身合成的花青素类色素。萨哈尔坚决杜绝在配方中添加诱惑红(Allura Red)、胭脂红(Carmoisine)等合成着色剂,亦无任何工业合成草莓精油。
金属旋盖在自动线上经蒸汽喷射真空封合。内腔呈负压真空时中央安全钮保持下凹,初次拧开泄压时发出清脆响声,直观向买家证明出厂密封完好无损。
在高端甜品吧台被奉为百搭点睛圣品:可直接作为重乳酪芝士蛋糕顶饰整颗草莓果冠、法式水果塔与泡芙晶莹内馅、意式潘娜可塔奶冻淋酱、比利时松饼装饰,以及特调草莓莫吉托气泡饮与冰摇冰沙的果肉底料。