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萨哈尔特级特选酸黄瓜大容量玻璃瓶装 净重1450克
萨哈尔 一级脆爽餐饮酸黄瓜 可供出口 新品

萨哈尔特级特选酸黄瓜大容量玻璃瓶装 净重1450克

1450克大容量高性价比酸黄瓜,严选特级紧致脆黄瓜,配伍哈马丹大蒜、鲜红椒与天然龙蒿草醋盐水,商用家食兼宜。

原产国
伊朗
保质期
24个月
包装
无菌高透玻璃广口瓶配旋开式金属盖,6瓶热缩膜包
Unit
玻璃瓶
储存
阴凉干燥处存放;开封后冷藏
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal ISIRI
萨哈尔食品工业公司
制造商
萨哈尔食品工业公司
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规格与详情

产品描述

萨哈尔1450克一级特选酸黄瓜是专门针对餐饮连锁、汉堡三明治后厨及大家庭日常佐餐打造的大规格高品质酱菜。严格遴选哈马丹产区条形笔直、实心无籽腔的鲜嫩细黄瓜,搭配去皮紫皮大蒜瓣、野生龙蒿叶与天然辣椒。微电脑程序化巴氏杀菌技术彻底防止瓜肉脱水变软,每一口都清脆多汁。高透光食品级大广口玻璃瓶确保持久锁鲜。

技术规格

产品类型
醋盐水渍巴氏灭菌一级特选酸黄瓜
总净重
1450克
包装种类
大容量高透玻璃广口瓶配金属旋盖
核心配料
一级黄瓜、净化水、酿造醋、食用盐、大蒜瓣、朝天椒与龙蒿
蔬菜等级
一级(Grade 1)机械化等径等长分级
保质期限
24个月
储藏指南
阴凉干燥避光存放;开封后须冷藏
海关HS编码
200110

包装与储存

包装
无菌高透玻璃广口瓶配旋开式金属盖,6瓶热缩膜包
最小起订量
120 玻璃瓶
保质期
24个月
储存条件
阴凉干燥处存放;开封后冷藏
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
200110

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常见问题

常见问题解答

鉴于玻璃瓶自重大,1450克规格统一采用6瓶/提重型热缩膜包包装,配置五层加厚瓦楞纸底托(单提毛重约13.8公斤),保障重型托盘码放与干线运输稳固。

经滤汁称重测定,该产品沥干固形物比率严格达标在总重的58%至60%(约折合850至880克紧密实心酸黄瓜),为餐饮后厨提供极高的净菜得率。

一级黄瓜长度标准化定为8至11厘米,粗细匀称。特级或特选细小脆瓜多用于冷餐整根原品摆盘,而一级尺寸则被公认为快餐切制纵向长条片与横向圆波纹片的黄金规格。

托盘化装柜时,一个20尺货柜可容纳约1100至1250提主箱(折合约6600至7500大瓶,货物纯重约9.5至11吨,毛重约16吨)。

坚持采摘后24小时内极速入水加工,精准调谐渗透压盐水梯度,通过真空抽空植物组织内生气体,严禁大籽粗老瓜入料,从源头消除了空心化与表皮褶皱缺陷。

采用优质粮食发酵纯醋、精制低苦味盐卤配合哈马丹温和蒜瓣与高山龙蒿草,彻底化解了醋酸挥发带来的刺喉感,呈现清脆甘润的经典风味。

每批次随机抽样均置于恒温箱保温培育,检测菌落总数、耐酸厌氧芽孢菌(梭状芽孢杆菌等)、大肠菌群及真菌霉菌,各项检定均为阴性后方准放行装运。

评价

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