Iranco
伊朗食品出口门户
产品 工厂 品牌 行业洞察 联系
萨哈尔传统慢煨鹰嘴豆罐头 410克
萨哈尔 全熟制 / 大粒鹰嘴豆 可供出口 新品

萨哈尔传统慢煨鹰嘴豆罐头 410克

萨哈尔410克免浸泡即用型大粒鹰嘴豆罐头,甄选特级饱满鹰嘴豆高温慢煨,绵密粉糯,中东鹰嘴豆泥(Hummus)与传统炖汤的便捷底料。

原产国
伊朗
保质期
24个月
包装
带易拉盖马口铁罐(24罐/箱)
Unit
储存
阴凉干燥处存放;开封后转入带盖非金属容器,4至8°C冷藏,48小时内食用完毕。
认证资质
ISO 22000 HACCP ISO 9001 Halal نشان استاندارد ایران
萨哈尔食品工业公司
制造商
萨哈尔食品工业公司
查看 →

规格与详情

产品描述

萨哈尔410克免煮即食鹰嘴豆罐头彻底免除了传统干豆长达十几小时的漫长浸泡与文火慢炖之苦。精选产自伊朗西部优质产区的高等级大颗粒鹰嘴豆,经过恒温脱气浸泡,极大降解了引发肠胃胀气的低聚糖成分,随后注入清澈淡盐水,经高温高压杀菌釜焖透熟化。豆粒颗粒完整饱满不脱皮,内芯沙面粉糯如甘栗,极易碾压成泥,是制作纯正中东鹰嘴豆泥(Hummus)、传统炖牛肉汤及健康减脂杂粮碗的黄金食材。

技术规格

产品类型
清水淡盐浸熟制鹰嘴豆罐头
包装形式
带易拉环马口铁罐(Easy Open)
总净含量
410克
鹰嘴豆沥干重(Drained Weight)
不低于250克
豆粒颗粒口径
特选大粒级(8至9毫米标准筛孔)
装箱规格
24罐/箱
保质期
24个月
储存条件
常温阴凉干燥处;开封后须冷藏保鲜并在48小时内食用
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
200580
认证资质
ISO 22000, HACCP, 清真认证, 伊朗国家标准

包装与储存

包装
带易拉盖马口铁罐(24罐/箱)
最小起订量
50 箱
保质期
24个月
储存条件
阴凉干燥处存放;开封后转入带盖非金属容器,4至8°C冷藏,48小时内食用完毕。
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
200580

相关产品

常见问题

常见问题解答

经商检认证的纯熟制鹰嘴豆沥水净重保底不低于250克(占全罐净重含量的60%以上),完全杜绝了过度注水稀释现象,豆粒堆积密实紧凑。

在灌装灭菌前,干鹰嘴豆须在食品级不锈钢水洗槽中经历12至16小时恒温温水阶梯浸泡与多级循环透析。该物理水洗工艺充分溶解了水溶性胀气棉籽糖(Raffinose)与水苏糖(Stachyose),使餐后肠道消化极为轻松温和。

萨哈尔统一采用中东享负盛名的特级大号“公羊头”鹰嘴豆(筛选规格为8至9毫米大粒径)。通过多层振动机械筛网与高精度CCD图像色选机剔除碎瓣破粒及微粒,确保烹制出锅的菜肴品相大气考究。

24罐装纸箱毛重约为11.0至11.2公斤。在100×120厘米标准外贸托盘上可规范排布8层,合计装载72至80大箱(共计1728至1920罐),整托结构稳定抗倾覆。

完全胜任;高压釜饱和蒸汽蒸煮已彻底将子叶淀粉结构充分糊化软化。沥干后直接投入破壁料理机或料理碗中,无需繁琐剥皮即可轻松搅打成毫无颗粒感的丝滑天鹅绒状经典鹰嘴豆泥。

完全可以;在封闭高压蒸煮过程中,豆粒中大量天然植物水溶性蛋白与皂苷自然析出,赋予该液体优异的起泡性与乳化性,即素食界著名的“鹰嘴豆水(Aquafaba)”,可直接打发替代鸡蛋清制作纯素马卡龙与植物蛋黄酱。

国内整单出厂起订门槛为50箱(合1200罐)。针对海外出口进出口商,基础起订量为整托盘起订(72箱),亦可在20尺集装箱内混装萨哈尔其他罐头产品拼箱发运,出厂附带完整COA及健康质保证书。

评价

客户评价

尚无已发布评价。成为第一个分享体验的人。

↑↓ 导航 Enter 查看全部 Esc 关闭