纯度达80%的高品质浓缩乳清蛋白粉(WPC 80),采用低温超滤工艺精制,适用于食品工业配料与运动营养品加工。
常见问题
采用错流低温超滤膜分离配合温和喷雾干燥技术,避免热变性破坏,完好保留原生活性肽段。
具备优秀的起泡性、热敏诱导凝胶化及水油结合力,显著改善烘焙馅料、高蛋白酸奶与酱料的质构稳定性。
商业起订量为20箱(200公斤)。针对工业生产企业,标准托盘按每托80箱(800公斤净重)缠绕阻湿薄膜发运。
每批次检验报告均证实总菌落数(<10,000 CFU/g),沙门氏菌与大肠埃希氏菌未检出,铅、镉等重金属指标符合国际限量标准。
得益于均一的粉体微粒级配,该原料在水或奶液中分散迅速。高速剪切产生的气泡数分钟内即自行消散,体系均质清亮。
是的,该产品具有官方清真证书(Halal)、ISO 22000及HACCP质量认证,完全符合海湾国家及欧亚经济联盟等地的准入标准。
未开封纸箱应放置于22°C以下无异味的干燥仓库。铝箔袋开启使用后需严密重新折封或热合,防止吸潮变质。