专为乳糜泻患者调配的无麸质糕点烘焙粉,质地细腻,蓬松度优良。
常见问题
每个生产批次均在专用无污染隔离产线中生产,并通过酶联免疫吸附测定(ELISA)严格检验,确保麸质残留量严格低于20 ppm。
每袋净重500克,每外箱装20袋(净重10公斤)。采用五层瓦楞加强纸箱,适合在标准托盘上集装箱堆叠运输。
不需要,该配方已预先均衡添加了植物胶体和起泡改良剂,加工时只需按标准比例添加油脂、蛋液、糖和液体即可。
得益于改性淀粉与天然胶体的协同作用,成品具有优异的保水性能,在密封包装下可保持3至5天的松软口感而不会干裂。
批发最低起订量为50箱。托盘均带缠绕膜密封防护,货运必须使用清洁干燥车辆,严禁与普通含麸质散装面粉同车混装。
是的,每批货物均提供包含水分含量、微生物指标、重金属以及低于20 ppm麸质检测结果的完整质检报告(COA)。
纸箱须置于托盘上,离地离墙堆放,环境温度控制在15-25摄氏度,相对湿度保持在60%以下,库房需具备完善防虫防潮设施。