Nikoonan Glütensiz Kek ve Pasta Unu 500g

Üretim tamamen izole hatlarda gerçekleştirilmekte ve her parti ELISA testine tabi tutularak uluslararası standart olan 20 ppm sınırının altında olduğu sertifikalandırılmaktadır.

500 gramlık paketler 20 adetlik mukavva kolilerde (net 10 kg) sunulmaktadır. Koliler uluslararası paletleme standartlarına tam uyumludur.

Hayır, ürün formülü gerekli hidrokolloidleri içermektedir; ticari üreticilerin ilave ksantan gam eklemesine gerek kalmadan doğrudan kullanılabilir.

Özel nişasta bileşimi sayesinde kekler nemini korur ve hava almayan ambalajda 3 ila 5 gün boyunca tazeliğini ve yumuşak dokusunu muhafaza eder.

Minimum toptan sipariş miktarı 50 kolidir. Ürünler palet bazında shrink film ile korunur ve geleneksel un tozu taşımayan temiz araçlarla sevk edilir.

Evet, her teslimatla birlikte nem, mikrobiyolojik yük ve 20 ppm altı glüten onayını içeren resmi Analiz Sertifikası (COA) verilmektedir.

Ürünler 15-25 derece sıcaklık ve %60 altı nem oranında, zemin ve duvarla temas etmeyecek şekilde paletler üzerinde muhafaza edilmelidir.