礼萨纳内素馅烤卷(斯特鲁代尔),外皮金黄松软,内裹调味蔬菜与奶酪,经微波或烤箱加热即可快捷食用。
常见问题
本品必须使用配备全程电子温度记录仪的冷藏车在零下18°C恒温运输。杜绝途中脱冷解冻,以防止面团起酥层坍塌或水分析出。
无需解冻直接加热:微波炉(800W)高火加热90至120秒即可出餐;或放入预热至170°C的风炉烤箱烘烤7至10分钟,令外皮金黄酥脆。
馅料包含新鲜精选蔬菜丁、巴氏杀菌再制干酪及特调草本酱汁。面皮开酥所用植物油脂均严格执行零反式脂肪酸标准,符合健康膳食指征。
单件采用食品级复合流道薄膜。使用微波炉加热前只需撕开小口透气;若放入传统烤箱烘烤,则必须先将外包装塑料膜彻底拆除。
未拆封状态下置于4–8°C冷藏环境中,建议在48至72小时内加热食用完毕。严禁将已解冻的面点二次重复冷冻,以免破坏组织结构。
专用耐冷冻外箱每箱装20或30支独立小包。区域批发起订量为50箱,跨区域整托采购可提供外置隔热保温包装保障温控。
区别于重油浸炸的面食,该款斯特鲁代尔卷采用热风对流烘烤制成,外皮吸油率极低,口感轻盈不油腻,复热后依然松软如现烤。