Mehrtab 远洋马林鱼与旗鱼厚切鲜鱼排
Mehrtab 远洋旗鱼与马林鱼高品质厚切牛排式鱼排，肉质丰腴多汁宛若上等肉排，极富致密蛋白质，专为高端牛排馆及海鲜炙烤设计。
原产国
伊朗
保质期
۵ تا ۷ روز در دمای یخچالی (۰ تا ۲ درجه سانتی‌گراد) / ۱۲ ماه در دمای منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد
包装
بسته‌بندی صنعتی اسکین پک و وکیوم ترموفرمینگ در کارتن‌های فوم ایزوترم
Unit
箱
储存
زنجیره سرمایش دقیق صفر تا ۲ درجه سانتی‌گراد (تازه) یا منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد (منجمد)
认证资质
ISO 22000
HACCP
مجوز رسمی بهداشت دامپزشکی
规格与详情
产品描述
马林鱼与旗鱼（Spearfish）属于远洋顶级大型游钓鱼类，其肉质纹理格外致密饱满，具备宛若顶级牛柳般的肌肉纤维感与弹韧风味。Mehrtab 在严苛的卫生环境下，借助大型专用食品锯切装备将其精制为无肌间小刺的规整圆形厚切鱼排，并实施高阻隔锁鲜气调真空包装。其在炭烤、高温铁板煎制中绝不散架碎裂，是高端扒房、奢华宴会定制及星级海鲜餐厅的拳头招牌食材。
技术规格
鱼类品种
大洋性马林鱼与旗鱼（Spearfish）
分切规格
厚切去皮去大骨肉排，无肌间暗刺
封装形式
热成型贴体真空锁鲜，外层10公斤保温隔热箱
规整净重
500克与1000克独立装
温控体系
0至2℃冷藏或 -18℃深冷冻库
海关代码 (HS)
030289
品质背书
HACCP体系 / 水产冷链卫生官方检验证明
包装与储存
包装
بسته‌بندی صنعتی اسکین پک و وکیوم ترموفرمینگ در کارتن‌های فوم ایزوترم
最小起订量
20 箱
保质期
۵ تا ۷ روز در دمای یخچالی (۰ تا ۲ درجه سانتی‌گراد) / ۱۲ ماه در دمای منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد
储存条件
زنجیره سرمایش دقیق صفر تا ۲ درجه سانتی‌گراد (تازه) یا منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد (منجمد)
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
030289