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Mehrtab 去皮去虾线冷冻虾 200克(规格 80-100只)
梅赫塔布 اقتصادی و استاندارد 可供出口 新品

Mehrtab 去皮去虾线冷冻虾 200克(规格 80-100只)

200克冷冻去壳去线虾仁,规格80-100粒/公斤,经济实惠,适用于沙拉披萨、海鲜汤羹、馅料等餐饮加工。

原产国
伊朗
保质期
12个月
包装
بسته بهداشتی سیل‌شده نایلونی / کارتن مادر ۲۰ عددی [inferred]
Unit
箱
储存
دمای منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد (فریزر)
认证资质
HACCP ISO 22000 گواهی سلامت دامپزشکی
塔拉瓦特塔比亚特萨布兹生产综合体(梅赫塔布)
制造商
塔拉瓦特塔比亚特萨布兹生产综合体(梅赫塔布)
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规格与详情

产品描述

Mehrtab 80-100尾/公斤规格冷冻去皮去肠线虾仁(200克装),是兼顾成本控制与出餐效率的理想水产原料。该规格每公斤颗数多,非常适合用于披萨烘焙、海鲜沙拉、中西式浓汤以及海鲜馅料制作。单体速冻技术保障了每一粒虾肉的纯正鲜味与紧实口感。

技术规格

加工工艺
单体速冻 (IQF) 洁净去皮除背肠线
分级规格
80-100 粒/公斤 (小颗粒级)
包装净重
200 克
每包预估只数
约 16 至 20 只
运输外箱
耐低温防潮瓦楞纸箱 [inferred]
保存温度
-18°C 及以下冷冻储存
保质期
12 个月
海关编码 (HS)
030617

包装与储存

包装
بسته بهداشتی سیل‌شده نایلونی / کارتن مادر ۲۰ عددی [inferred]
最小起订量
50 箱
保质期
12个月
储存条件
دمای منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد (فریزر)
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
030617

常见问题

常见问题解答

80-100规格通常用于混合类菜肴,如海鲜沙拉、海鲜意面披萨、炒饭、浓汤羹类及点心馅料。单包只数多,有助于厨师在大型宴会配餐中均匀分摊蛋白质配料,大幅降低单份菜品原料成本。

按每公斤80-100只的基准换算,一包200克的包装内平均含有16至20只虾仁。工厂经过机械分级与人工精选双重检验,确保同一袋内的虾体大小整齐均匀。

是的,尽管小虾处理工艺要求更为细致,生产线仍配备熟练作业人员与精细工装,将背部黑色肠腺完整剥离剔除,杜绝烹饪与食用过程中出现泥沙感。

在南方养殖虾捕捞旺季,该规格产品会进行大吨位速冻加工并进入常态化冷库储备。针对餐饮连锁和批发分销商,支持签订长期供货意向与锁定周期价格。

外包装采用五层强化防水牛皮瓦楞纸箱,确保在零下高湿冷库内多层堆叠不塌陷不变形。内层200克独立袋采用高阻隔保鲜薄膜热封,有效阻隔氧气渗透。

不需要。由于体型较小且肉质嫩滑,沸水焯水或热油快炒仅需2至3分钟即可熟透。过度烹煮会导致虾肉蛋白质失水变硬并缩水,建议在菜肴烹调的最后阶段加入。

该规格产品在俄罗斯、中亚及海湾阿拉伯国家需求旺盛,尤其受到快餐连锁集团、半成品调理食品厂和集中配餐中心的青睐,性价比极具市场竞争力。

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