汗牌新鲜波斯湾标准单人份乌鲳 / 黑鲳鱼（600-1000克大单人装）
每日现捕波斯湾标准单人份黑鲳鱼（单条600-1000克），蒜瓣肉层叠白嫩，中脊骨扁平，无细刺，是整条油炸香煎、填馅烤全鱼及中西海鲜宴席的主打品规。
原产国
伊朗
保质期
۵ روز در دمای ۰ تا ۲ درجه سانتی‌گراد
包装
جعبه یونولیت ۲۰ کیلوگرمی مقاوم با پد جاذب رطوبت و یخ پولکی فودگرید
Unit
公斤
储存
دمای صفر تا ۲ درجه سانتی‌گراد در مجاورت مداوم با یخ خردشده درون جعبه‌های عایق
认证资质
تأییدیه بهداشت اداره کل دامپزشکی بوشهر
استاندارد ملی بهداشت آبزیان
HACCP
规格与详情
产品描述
3号大单人份黑鲳鱼（单条净重600至1000克）是星级涉外酒店与海鲜酒楼中采购量最大、摆盘视觉最稳重的标准品规。该规格鱼肉背鳍厚度适中，菱形体态规整舒展，为单人豪华位或双人拼盘提供了高档呈现。熟化后肉色洁白柔滑，富含高活性深海Omega-3多不饱和脂肪酸，高温干煎或进炉慢烤均能紧锁原生肉汁。
汗（Khan）品牌于清晨直接在布什尔和加纳韦渔港收货，经冰水净杂去污后，封入加厚保温箱配无菌片冰直发，确保表皮纯正烟灰鳞光完整不磨损。
汗（Khan）品牌于清晨直接在布什尔和加纳韦渔港收货，经冰水净杂去污后，封入加厚保温箱配无菌片冰直发，确保表皮纯正烟灰鳞光完整不磨损。
技术规格
鱼类品种学名
波斯湾天然乌鲳 / 黑鲳鱼（Parastromateus niger）
商业克重分档
标准单人份品规 600至1000克（商业3号档）
供货加工选项
原条带皮全鱼 或 按需除鳞开膛去内脏交付
物流外箱规格
高隔热EPS泡沫保温箱配吸湿垫层与食品级碎冰
骨骼截面特征
蒜瓣白肉层叠分明，绝无细碎暗刺，中脊扁平极易剔除
冰鲜保质周期
恒定0至2°C全冰层覆盖环境下维持保鲜5天
产地海域水带
伊朗布什尔省近岸浅水沙泥质海床
经典烹饪场景
原条热油干煎、金牌香草填馅烤全鱼及波斯海鲜菜饭
包装与储存
包装
جعبه یونولیت ۲۰ کیلوگرمی مقاوم با پد جاذب رطوبت و یخ پولکی فودگرید
最小起订量
30 公斤
保质期
۵ روز در دمای ۰ تا ۲ درجه سانتی‌گراد
储存条件
دمای صفر تا ۲ درجه سانتی‌گراد در مجاورت مداوم با یخ خردشده درون جعبه‌های عایق
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
030289