赫扎尔 西葫芦风味特调酸奶

新鲜西葫芦经清洗刨丝后，立即进入瞬时蒸汽热烫 (Flash Blanching) 工艺，完全钝化植物多酚氧化酶并去除叶绿素生涩草腥味。随后通过食品级离心机脱除表层游离水分。 此举锁住了西葫芦丝清脆适口的咀嚼感，同时杜绝多余水分稀释酸奶基体，保障产品货架期胶体形态稳定。

该单品乳脂率精准控制在约 2.0% 左右，天然富含西葫芦膳食纤维，主打轻负担与佐餐清脂概念。在传统健康认知中，西葫芦具有清热利水与极低升糖低卡的优良特性。 各大型精品商超与生鲜连锁普遍将其陈列于轻食代餐、减脂低卡专柜，形成差异化的高坪效销售点。

赫扎尔依托覆盖全境不同气候带的专属直采农业基地，实现高品质西葫芦全天候常态化供应。在非主要采收季，启用具备国际标准的 IQF 单体速冻深加工生产线于 -18 ℃ 下锁鲜。 完善的农业供应链闭环有效杜绝了因季节更迭带来的口感波动、苦味异变或蔬菜纤维质构差异。

面向各省市一级代理分销商的起订门槛 (MOQ) 为 50 个主箱。外箱设计为 12 或 24 杯装，包装毛重兼顾人工搬运合规性与自动化码垛受力。 标准货运托盘单托可码码 60 至 72 箱（通常呈 6 至 8 层交错咬合码放），全自动缠膜固化以应对颠簸长途运力。

赫扎尔坚持严选天然脱水大蒜粉或微调大蒜原泥，完全杜绝添加刺激性人工合成化学蒜精油。旨在调和蔬菜的天然甘甜，同时确保餐后不会产生刺鼻口气残留。 该产品特性使其极受高端商务盒餐、航空配餐机构以及行政白领食堂采购方的青睐。

每一出厂班次均需进行严格的 pH 酸度计定点复核、总乳干物质固形物测定、吉尔伯乳脂离心化验，以及大肠菌群、霉菌与酵母菌培养检验。品控部门执行 24 小时出厂前检疫放行制度。 完整的批次质检合格报告书 (COA) 将作为商检附件与提货单据同步交割予采购商。

申请区域独家经销代理权需通过工厂对冷链仓储硬件设施的实地审计，配备具有远程温度监控资质的冷藏车队，并承诺执行商定的月度最低提货指标。 凡具备覆盖现代连锁商超体系及精品健康连锁轻食终端直配能力 (DSD) 的实力供应链服务商将获得商务准入优先权。