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赫扎尔沙拉专用风味酸奶
哈拉兹 标准 可供出口 新品

赫扎尔沙拉专用风味酸奶

赫扎尔沙拉专用酸奶,美乃滋(蛋黄酱)的健康替代品,具备优异的包裹流动性与微酸乳香,专供沙拉吧与配餐。

原产国
伊朗
保质期
21天
包装
宽口PET或PP容器,卫生热封
Unit
箱
储存
冷链2°C至5°C
认证资质
ISO 22000 HACCP ISO 9001 Halal
阿莫勒杜舍乳制品有限公司(哈拉兹)
制造商
阿莫勒杜舍乳制品有限公司(哈拉兹)
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规格与详情

产品描述

赫扎尔沙拉酸奶由杜舍乳业专为轻食健康风潮研发,是传统高热量蛋黄酱与沙拉汁的优质低脂乳系替代品。具备出色的乳化悬浮稳定性与柔和酸度,能够轻盈包裹各类生鲜蔬菜沙拉而不析水塌陷,是减脂轻食餐厅与高档商超沙拉柜台的理想基底。

技术规格

产品类型
沙拉调味专用搅拌型乳酪酸奶
黏度与流动性
流动性佳,具有良好的挂壁包裹性
乳脂比率预估
3.0% 至 4.0% [inferred]
包装罐体
食品级热封高阻隔PP碗
冷藏储存寿命
出厂后21天
温度控制标准
2°C至5°C
制造国
伊朗
海关HS编码
0403
工厂资质
ISO 22000 / HACCP / 清真资质

包装与储存

包装
宽口PET或PP容器,卫生热封
最小起订量
50 箱
保质期
21天
储存条件
冷链2°C至5°C
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
0403

常见问题

常见问题解答

与传统高油高热量的蛋黄酱相比,该沙拉酸奶具有更低脂和高乳蛋白特征,口感清润爽口不腻,能显著提升健康膳食菜单的卖点,同时为后厨提供稳定的单份成本控制。

其流变黏度经过科学剪切稀化测试,既不过于稠厚块状,也不像稀牛乳般流失。能均匀在生菜叶片表面形成包裹膜,显著延缓蔬菜出水并防止餐盘底部积液。

必须在2°C至5°C的恒温冷库中储存。若处于8°C以上环境,残留有益乳酸菌过度繁殖产气,将造成铝箔封口鼓胀、严重变酸并失去商业食用价值。

外箱选用高耐破强度的五层重型瓦楞纸板,表面覆有疏水防潮涂层,可在冷库85%以上相对湿度环境下保持挺度,防止箱体吸潮软化塌陷而压伤底层塑杯。

杜舍乳业具备弹性的产线产能,可承接大型连锁商超的自有品牌(OEM/自有贴牌)定制业务,合作前提为单批次起订量满足工业化灌装底线并提前锁定包材方案。

原奶进厂需严格进行抗生素残留、黄曲霉毒素M1及体细胞数检测。达标原奶经过85°C-90°C高温巴氏杀菌彻底灭活致病菌,随后在无菌环境下接入专属发酵菌株。

出口订单普遍遵循EXW(阿莫勒工厂交货)或CPT/FCA出境口岸条件履约。货款结算多通过前T/T电汇或国际商业保理在冷藏车装运发货前办理结清。

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