Йогурт для салатных заправок Hezar

Салатный йогурт существенно снижает калорийность блюд по сравнению с майонезом, обогащает рацион молочным белком и придает свежий кисломолочный акцент без ощущения тяжести.

Вязкость оптимизирована для равномерного обволакивания салатных листьев. Продукт держится на зелени, не стекая на дно тарелки и не вызывая преждевременного увядания овощей.

Хранение требует стабильного температурного диапазона 2–5°C. Нагрев выше 8°C вызывает бурное газообразование молочнокислых культур, вздутие платинки и закисление.

Транспортные короба изготавливаются из пятислойного влагостойкого гофрокартона с высокими показателями торцевого сжатия (ECT), что защищает тару от деформации при влажности свыше 85%.

Завод Doosheh обладает мощностями для выпуска продукции под собственной торговой маркой (СТМ/OEM) сетей при условии согласования минимальной партии и упаковочных материалов.

Поступающее молоко проходит контроль на антибиотики и афлатоксины, после чего пастеризуется при 85–90°C для устранения патогенной микрофлоры перед заквашиванием.

Экспортные отгрузки выполняются на условиях EXW (завод в Амоле) или CPT/FCA пограничный переход. Расчеты производятся банковским переводом до отправки авторефрижератора.