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赫扎尔超滤(UF)新鲜白奶酪
哈拉兹 فناوری UF 可供出口 新品

赫扎尔超滤(UF)新鲜白奶酪

赫扎尔采用先进超滤膜分离技术精制的新鲜白奶酪,完美锁留乳清蛋白,质地细腻紧致易切片。

原产国
伊朗
保质期
90天(3个月)
包装
带盐水及防粘纸的高阻隔IML模内贴标盒
Unit
箱
储存
4 至 8 °C 恒温冷藏
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal
阿莫勒杜舍乳制品有限公司(哈拉兹)
制造商
阿莫勒杜舍乳制品有限公司(哈拉兹)
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规格与详情

产品描述

赫扎尔UF新鲜白奶酪运用超滤膜技术将新鲜纯牛奶浓缩后凝固发酵而成。该工艺避免了乳清蛋白的流失,极大地提升了蛋白质利用率与营养价值,成品质地紧凑、切片整齐,是传统早餐及沙拉冷盘的上佳之选。

技术规格

加工工艺
膜分离超滤技术(UF)
包装形式
带盐水及防粘纸的高阻隔IML模内贴标盒
组织状态
质地紧密均匀,易于整齐切片
储存温度
4 至 8 °C 恒温冷藏
保质期
90天(3个月)
海关HS编码
040690
质量体系认证
伊朗国家标准 / 清真认证 / ISO 22000

包装与储存

包装
带盐水及防粘纸的高阻隔IML模内贴标盒
最小起订量
50 箱
保质期
90天(3个月)
储存条件
4 至 8 °C 恒温冷藏
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
040690

常见问题

常见问题解答

超滤工艺完整保留了传统工艺中随乳清排出的乳白蛋白与乳球蛋白,蛋白质利用率极高,且成品孔隙极少、不易碎散,卫生指标与批次稳定性优于传统盐渍白奶酪。

奶酪浸润于约2.5%至3%的巴氏杀菌轻度盐水中以维持块状张力。如需更淡口感,可在食用前切块置于凉白开中稍作漂洗浸泡。

UF新鲜白奶酪保留了发酵活性菌群且水分含量较高,未经历再制芝士的高温融化与乳化剂重构过程,因此保质期为90天,要求冷链全程无缝衔接。

模内贴标盒装入5层加厚防潮瓦楞外箱。为防止颠簸造成铝箔封口爆裂,每个托盘限码5至6层,并配合加硬护角与紧密缠膜固定。

是的,凭借Doosheh认证实验室的完备检测,每批产品均完成巴氏杀菌有效性及黄曲霉毒素筛查,并出具由兽医检疫局签发的官方健康证明。

得益于超滤技术构建的均匀蛋白胶束网络,赫扎尔UF白奶酪质地紧实,能够轻松切出规整方块而绝无传统盐渍干酪切刀即碎的缺陷。

符合资质的企业采购商可通过工厂外贸联络窗口提交取样申请。冷藏样品将采用保温冰盒及冷媒安全速递送达。

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