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哈拉因天然切片脱水黄桃干
哈拉因 کاملاً طبیعی و بدون گوگرد 可供出口 新品

哈拉因天然切片脱水黄桃干

哈拉因精选天然脱水切片黄桃干,呈晶莹琥珀金黄色,肉质紧致柔韧,酸甜适口,零硫熏无外加糖。

原产国
伊朗
保质期
12个月
包装
5层出口级防潮重型瓦楞纸箱内置尼龙阻隔真空袋
Unit
箱
储存
16°C以下避光干燥冷凉仓库保存
认证资质
سیب سلامت ISIRI HACCP Halal
奇普瑟食品工业(哈拉因)
制造商
奇普瑟食品工业(哈拉因)
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规格与详情

产品描述

哈拉因脱水黄桃切片精选采摘自厄尔布尔士山麓与穆甘平原核心产区的优质藏红花蜜桃(Saffron Peach)及埃尔伯塔黄桃。经多道喷淋净洗、精准去核后纵切为优雅的月牙形厚片,送入多温区洁净热风微压干燥隧道。工艺严防高温焦糖化变暗,在完全杜绝二氧化硫(SO2-Free)的前提下完好固锁天然类胡萝卜素与维生素C。果肉紧致柔韧、弹软耐嚼,兼具纯正果甜与细腻微酸,专为高端干果批发及烘焙燕麦渠道定制。

技术规格

产品类型
纯天然切片脱水水果干(脱水黄桃片干)
桃树品种
藏红花油桃 / 埃尔伯塔黄桃 (Elberta Peach)
切割形态
去核纵切月牙厚片 (Crescent Slices)
包装规格
5层出口级防潮重型瓦楞纸箱内置尼龙阻隔真空袋
保质期
12个月
储存条件
16°C以下避光干燥冷凉仓库保存
食品添加剂
100%纯果肉,无硫熏(SO2-Free)、无外加糖与防腐剂
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
081340

包装与储存

包装
5层出口级防潮重型瓦楞纸箱内置尼龙阻隔真空袋
最小起订量
50 箱
保质期
12个月
储存条件
16°C以下避光干燥冷凉仓库保存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
081340

常见问题

常见问题解答

桃肉富含高活性多酚氧化酶,切片后极易迅速褐变暗沉。奇普瑟产线在旋切下料后,即刻将桃片置于由天然果源抗坏血酸(纯维生素C)与柠檬酸复配的抗氧化微浸槽中,随即在45°C以下低温洁净风道中快速脱水,彻底钝化氧化酶并锁固金黄成色。

成品含水量严格设定在13%至15%区间。该指标赋予黄桃片软糯弹牙、凝脂肉感十足的果脯质构,彻底杜绝传统土法日晒干果的干硬柴口,并在散装大箱内片片分明而不粘结。

经全自动对半剖切脱核后,液压切刀将生果切为4.5毫米厚片,脱水收缩后稳定在2.5至3毫米。月牙长片长度分选在5至8厘米区间,破损碎渣由振动筛彻底分离。

大货必须恒温存放于16°C以下、相对湿度50%以下的避光阴凉库中。强日光及超过20°C的环境会诱发β-胡萝卜素光敏氧化分解,使亮黄果肉沉淀变暗,因此必须采用全密闭阻隔真空袋紧密封装。

该规格产品水分活度(aw值)严控在0.58至0.60黄金区间。结合黄桃内源天然果酸屏障,致病菌、酵母菌与霉菌完全处于生长停滞状态,为密封原装产品提供了长达12个月的货架卫生安全期。

是的;果肉中完好的果胶纤维支架赋予月牙片极佳的抗溃散性。浸入牛奶、酸奶或温热燕麦粥中,能在平稳释放浓郁桃香的同时维持10分钟以上紧致柔韧形态,绝不即刻化水糊烂。

大宗商业批发最低起订量为50公斤。5公斤重型瓦楞纸箱在120×100厘米标准托盘上每托码放120箱(净重600公斤)。一整只40尺高柜在安全限重与抗震限度内容纳约14吨托盘大货。

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