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贡切焦糖布丁(法式卡拉麦尔)伴焦糖酱甜点预拌粉 70克装
贡切 附即用焦糖酱包 可供出口 新品

贡切焦糖布丁(法式卡拉麦尔)伴焦糖酱甜点预拌粉 70克装

经典法式焦糖布丁(Crème Caramel)预拌粉,内附独立即用浓郁焦糖淋酱包,精纯卡拉胶质地丝滑细腻,配方低脂免烤,净含量70克。

原产国
伊朗
保质期
24个月
包装
焦糖布丁粉铝箔袋配液体焦糖酱包装入彩盒
Unit
盒
储存
常温(15-25℃)阴凉干燥避光处
认证资质
ISO 22000 HACCP ISO 9001 Halal ISIRI
贡切帕瓦尔食品工业公司
制造商
贡切帕瓦尔食品工业公司
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规格与详情

产品描述

贡切焦糖布丁(Crème Caramel)甜点预拌粉70克装,内附独立即用纯熬焦糖淋酱包。产品严选天然红海藻提纯卡拉胶与醇厚香草精粹复配,摒弃繁琐的传统烤箱水浴烘烤工序,仅需与500毫升温热牛奶同煮沸腾数分钟,冷却冷藏后即可轻松脱模。脱模后顶层金棕色焦糖汁自然滑落浸润布丁体,口感温润嫩滑、入口即化。

技术规格

产品类型
经典法式焦糖布丁预拌粉(含独立焦糖汁包)
风味特征
纯正焦糖香气与醇正香草奶油香
植物胶凝剂
天然海藻萃取卡拉胶(Carrageenan)
包装内含物
布丁粉包50克 + 液体焦糖酱包20克(合计70克)
推荐牛奶用量
500毫升全脂或低脂纯牛奶
单盒出品率
可制作4至5个独立布丁杯份量
装箱规格
24盒/箱
保质期限
生产之日起24个月
海关编码 (HS)
210690

包装与储存

包装
焦糖布丁粉铝箔袋配液体焦糖酱包装入彩盒
最小起订量
50 盒
保质期
24个月
储存条件
常温(15-25℃)阴凉干燥避光处
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
210690

常见问题

常见问题解答

卡拉胶是源自纯天然红海藻的高分子多糖水胶体,能与牛奶中的酪蛋白胶束产生特异性静电交联。无需添加鲜鸡蛋和繁琐烘烤,即可形成凝脂般柔滑幼嫩的布丁质构,且其热融点显著高于动物明胶,常温稳定性更好。

先撕开独立焦糖汁小包,将浓稠焦糖液均匀挤入耐热布丁模具底部。在奶锅中倒入500毫升冷牛奶并撒入布丁干粉搅匀,中火加热并持续搅拌至完全沸腾微滚1分钟关火。缓慢倒入盛有焦糖底的模具内,冷却至室温后入冷藏室静置2小时,覆盘倒扣即可脱模。

随配焦糖酱精选白砂糖经高温受控美拉德反应慢熬而成,折光固形物糖度(Brix)精准调控,杜绝反砂析晶,质感金亮浓郁。四层铝塑高阻隔小袋封装确保2年不沉淀硬化,倒扣时呈丝缎般沿布丁外壁自然流淌。

完全支持;选用高脂全脂牛奶可呈现地道法式浓郁乳香,搭配低脂脱脂奶同样能紧实凝固。对于乳糖不耐受人群,选用豆奶或杏仁奶等植物基乳,卡拉胶依然能与植物蛋白稳定结合固化,是素食友好的甜点底料。

加盖密封或覆上保鲜膜置于2℃至6℃冷藏冰箱中,成型布丁可在3至4天内保持优良的水嫩质感与清纯香草味,前提是避免裸露吸附冰箱异味及表面风干硬化。

主纸箱采用重型五层瓦楞纸板模切,标准装入24小盒(每盒70克)。彩盒内部空间经缓冲抗压优化,防止底部的液体焦糖酱包在多层托盘运输重压挤压下发生破袋漏汁,抗压堆叠可达5层。

支持工厂交货(EXW)、口岸交货(FCA)及海港FOB离岸条款。随单正本文件齐全:批次出厂质检单(COA)、国际清真证书、伊朗食药局官方出口卫生放行证及商会签发的原产地证书。

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