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达姆达兰 巴氏杀菌传统熟奶皮/奶油 (Sarshir)
达姆达兰 标准 可供出口 新品

达姆达兰 巴氏杀菌传统熟奶皮/奶油 (Sarshir)

精选全脂鲜奶巴氏杀菌熬制的传统高脂熟奶皮/厚奶油,浓醇丝滑,适合早餐与糕点调配。

原产国
伊朗
保质期
冷藏21天
包装
ظروف پلی‌پروپیلن (PP) بهداشتی همراه با سیل حرارتی
Unit
箱
储存
نگهداری مداوم در دمای ۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal Iran National Standard
蒂恩乳制品公司(达姆达兰)
制造商
蒂恩乳制品公司(达姆达兰)
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规格与详情

产品描述

达姆达兰传统风味熟奶皮采用高脂牛奶温和慢煮热缩工艺,结合现代杀菌技术精制而成。质地层叠厚润,乳香浓郁纯厚,无防腐剂及人工增稠剂添加,在严格巴氏灭菌标准下还原传统早餐风味,是高端餐饮及烘焙定制的理想乳品原料。

技术规格

产品类型
巴氏杀菌传统熟奶皮/厚奶油
脂肪含量
约40%-60% [inferred]
热处理工艺
精准巴氏杀菌
包装形式
食品级PP防潮密封盒
仓储条件
4°C至8°C恒温冷链
保质期
21天
认证体系
ISO 22000, HACCP
海关编码
040299

包装与储存

包装
ظروف پلی‌پروپیلن (PP) بهداشتی همراه با سیل حرارتی
最小起订量
50 箱
保质期
冷藏21天
储存条件
نگهداری مداوم در دمای ۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
040299

常见问题

常见问题解答

散装小作坊奶皮因加热工艺不稳定,极易存在布氏杆菌等致病菌超标隐患。达姆达兰采用标准化巴氏杀菌体系,在彻底杀灭病原菌的前提下,完美锁存分层凝脂形态与地道奶香。

不添加。其浓厚质地完全源自纯天然牛乳脂肪在控温加热下的自然凝聚,配料纯净,不含任何改性淀粉、明胶、卡拉胶或人工乳化稳定剂。

原厂密封且处于4°C至8°C冷链状态下保质期为21天。铝箔盖开启后,建议在48至72小时内食用完毕,以保持最佳风味。

由于厚奶油乳化结构敏感,严禁冷冻储存,冷冻会导致解冻后水油析出及粗糙分层。仓储及冷藏运输车辆必须恒定维持在4°C至8°C区间。

完全可以。其高乳脂含量和出色的凝乳质构非常适合用作果仁蜜饼(Baklava)、传统中东酥饼以及高级西式甜点糕点的心料,耐热稳定性良好。

外盒采用食品级遮光PP材质,封口配合高阻隔复合铝箔热封技术,隔绝氧气渗透与光照氧化,有效规避高脂乳品发生哈败反应。

鉴于短保生鲜特性,订单按整箱起订,通过已建立的定时冷链物流干线高频次送达各省分销枢纽,保障终端充足的有效上架期。

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