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Damdaran 模内贴标(IML)乳酸白奶酪 300克
达姆达兰 传统伊朗风味 可供出口 新品

Damdaran 模内贴标(IML)乳酸白奶酪 300克

300克优质模内贴标(IML)碗装传统天然乳酸发酵奶酪,质地微孔蓬松,保留浓郁发酵乳香。

原产国
伊朗
保质期
冷链条件下2至3个月
包装
ظرف پلی‌پروپیلن IML با سیل حرارتی آلومینیومی و درب محافظ ثانویه
Unit
箱
储存
یخچال در دمای ۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal ISO 9001
蒂恩乳制品公司(达姆达兰)
制造商
蒂恩乳制品公司(达姆达兰)
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规格与详情

产品描述

Damdaran 300克IML乳酸白奶酪精选新鲜生牛乳,由专利益生乳酸菌株直接接种发酵凝乳制成,呈现出传统伊朗手工农庄奶酪特有的微细多孔海绵状组织与醇美微酸风味。不添加化学酸味剂,完全依靠纯天然生物发酵固化。采用前沿的模内贴标(IML)高阻隔保鲜碗封口封装,兼具抗压防漏与美观现代的终端展示效果。

技术规格

产品类型
传统多孔乳酸发酵白奶酪
单盒净含量
300克
包装盒工艺
聚丙烯(PP)模内贴标(IML)保鲜盒
贮藏温区
4至8摄氏度(全程冷链)
凝固工艺原理
专利益生乳酸菌生物发酵酸化
物理组织状态
海绵状微孔、半软质地
质保货架期
冷藏环境下60至90天
体系资质
ISO 22000 / HACCP / 清真认证

包装与储存

包装
ظرف پلی‌پروپیلن IML با سیل حرارتی آلومینیومی و درب محافظ ثانویه
最小起订量
120 箱
保质期
冷链条件下2至3个月
储存条件
یخچال در دمای ۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
040690

常见问题

常见问题解答

乳酸奶酪的核心凝乳机理主要依靠活性乳酸菌代谢乳糖产生乳酸,促使体系pH值平缓下移从而引起酪蛋白凝集,而非单纯依赖凝乳酶的水解作用。这一生物发酵过程赋予了产品特有的微孔海绵状质感、清爽微酸的发酵乳芳香与极佳的消化吸收特性。

IML模内贴标工艺在高温注塑成型时将标签与聚丙烯盒体融为一体,赋予包装容器出色的抗侧压强度与尺寸精度。配合高阻隔铝箔热封道,彻底杜绝运输搬运中的卤水渗漏隐患,其防水防刮的高清印刷在商超冷风柜陈列中极具视觉质感。

是的;由于乳酸奶酪在凝乳完成之后不再经历高温杀菌灭活程序,大量有益乳酸发酵活菌被完整包裹在含水蛋白质微孔网络中,有助改善肠道微生态。只要全程维持4至8摄氏度恒温冷藏,便能有效抑制菌体过量产酸,维持清爽风味平衡。

开封或下刀切片后析出少量清亮乳清属于天然乳酸凝乳正常的毛细管脱水收缩物理现象,恰恰印证了活菌发酵传统孔隙结构的真实性。析出液体富含天然乳矿物质与水溶性微量元素,绝非受损变质或生产工艺缺陷所致。

小盒整齐装入内置硬质瓦楞隔挡的五层主外箱中,将堆码重力精准分散至加厚注塑盒体侧壁,避免压力直抵盒盖。周密的防震缓冲工程设计可防止急刹颠簸导致盒盖松脱错位或铝箔封口发生微孔擦破。

切开断面呈现纯净自然的乳白色泽,密布极其细微均匀的生物发酵孔隙。风味兼备清甜天然乳脂香与活菌发酵带来的柔和乳酸回味,入口丰盈软糯,极其符合中东及西亚传统早餐冷盘的味蕾偏好。

具备资质的大宗采购商可通过工厂官方商贸联络渠道提出样品申请。评测样品将通过内置蓄冷冰排的专业保温箱妥善发运。大宗外贸报价单将严格结合年度采购规模梯次、结算币种及国际贸易术语(如FOB伊朗南部港口或工厂交货EXW)进行规范化核算。

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