奇托兹60克鲜切原装马铃薯片,融入劲爽火红辣椒与芳香甜椒调味,热辣爽脆。
常见问题
奇托兹香辣薯片60克采用五层强韧瓦楞纸箱,每箱24袋。由于袋内冲注保鲜氮气具有一定膨胀体积,标准托盘装载48箱(每层8箱,共6层)。一个40英尺高柜可科学稳固装载约1150至1250个母箱,有效防止底层箱体因承压过大变形压碎薯片。
该单品的辛辣度标定在中高辣度区间(调味料相折算史高维尔指数约为2000至3500 SHU)。精选卡宴红辣椒粉与天然红椒油树脂复合搭配,辣味饱满醇和、回味温润生香,无刺激性化学焦糊辣感,适配大众主流嗜辣消费群体。
马铃薯经高精度水力旋转切片机精准控制在1.15至1.25毫米极窄公差带。经连续式油炸脱水线后,出厂终水份严控在1.5%以下,从而锁定理性硬脆度与清脆嚼感,并将水分活度(aw)压减至品质变异安全线以下。
精选高烟点、抗氧化耐煎炸且零反式脂肪酸的精炼植物油精分馏组分。生产线配备连续式纳米微滤机并实时在线补加新油,使成品油脂过氧化值稳固控制在2 meq/kg以下,游离脂肪酸酸价(FFA)严格低于0.3%。
大宗订单按托盘模数订购(单品起订50箱或拼车单笔满300箱)。买方通过Iranco B2B系统发出采购清单后,专职贸易团队在24个工作小时内出具正式形式发票(Proforma Invoice),现货排产及发车装载周期通常为3至5个工作日。
油炸薄薯片富含不饱和脂肪酸组分,极易在光线照射下激发光化学氧化反应,从而滋生氧化哈喇异味。本品真空镀铝层具备大于99%的可见光与紫外线阻隔反射率,为多不饱和油脂与香辣挥发性风味物质筑起长达6个月的严密避光屏障。
本品绝不添加任何苯甲酸盐等化学防腐剂;产品的长效鲜脆完全依赖极低的水分活度、纯净氮气置换保鲜以及避光高阻隔包装膜实现。香辣风味提鲜均萃取自天然红辣椒提取物、酵母抽提物及天然香辛料。