纯正精炼无味橄榄油,烟点高,适合日常烹饪、低温煎炒及健康膳食。
常见问题
巴尔塔尔精炼橄榄油采用物理真空汽提脱臭技术,在严格控温下脱除游离酸与异味。生产过程绝不添加正己烷等化学萃取溶剂,完好保留脂肪酸分子的天然结构。
得益于游离脂肪酸含量控制在0.3%以下,本品烟点高达约210至220摄氏度。在餐饮烹调、快炒及西点烘焙中表现出优异的热稳定性,不易起烟聚聚合。
每箱装12瓶500毫升深色玻璃瓶,内置五层瓦楞纸隔离格挡。标准托盘码放100箱(共1200瓶),配有加厚纸护角和全自动拉伸缠绕膜,有效防止长途震动碎裂。
是的,紫外线和可见光是食用油光敏氧化的主要诱因。特选深色遮光玻璃瓶能阻隔绝大多数紫外光波,减缓过氧化值攀升,确保24个月保质期内理化指标稳定。
产品标签符合国际食品法典委员会(Codex)及海湾标准化组织(GSO)准则。批量出口订单可提供英、阿、俄多语种营养成分标签与专属条码客制化服务。
橄榄油在低于8-10摄氏度时会出现天然三酰甘油晶体析出导致的乳白浑浊,升温后即恢复透亮,不影响理化品质。建议仓储温度常年保持在15至25摄氏度。
除500毫升瓶装零售规格外,企业亦可与大型酱料和调味品深加工厂签署月度滚动供货协议,提供定制出厂检验批单及稳定的原料供应保障。