常见问题
该工艺精细脱除约12%至15%的外部粗硬果皮层,彻底除净粗糙麸皮,同时保留富含营养的糊粉层与淀粉质胚乳,确保出锅后汤汁浓稠滑亮。
建议烹饪前使用温水预先浸泡2至4小时。在中小火慢炖状态下,通常需煮制45至60分钟,麦仁即可彻底软化开花,与肉丝或豆类充分融合拉丝。
每箱装24包(单箱净重8.4公斤)。国内起订量为30箱;出口托盘标准码放90箱(共计2160包),加装护角并缠绕拉伸膜固定。
包装前经机械除尘、除杂并将成品水分严格控制在11.5%以下以抑制虫卵滋生。严密的高分子聚合物包装阻隔了外界昆虫侵入与湿气交换,确保24个月超长储存稳定性。
去皮麦仁为完整饱满谷粒,经慢炖后具有浓稠的麦胶拉丝感与筋道回味,适合传统硬菜麦粥;而麦片已被压碎预糊化,极易软化,更适用于快速滚羹与即食轻食。
Bartar 所选用的原麦原料全部来自伊朗本土的非转基因(Non-GMO)优质麦田,出厂批次检验报告明确证实绝无任何基因改造成分。
是的,国际买家完全可以在一个20英尺或40英尺的标准集装箱内,将去皮麦仁托盘与 Bartar 旗下的豆类、大米及调料产品进行多品类拼箱采购。