Пшеница шлифованная очищенная Bartar 350 г

Процесс шлифовки удаляет примерно 12–15% внешнего волокнистого слоя (перикарпия). Это полностью устраняет жесткую оболочку, сохраняя алейроновый слой и эндосперм, что гарантирует идеальную консистенцию блюда.

Рекомендуется замачивать пшеницу в теплой воде на 2–4 часа перед приготовлением. Время варки на медленном огне составляет 45–60 минут, после чего зерна полностью размягчаются и легко развариваются.

В каждом коробе 24 пачки по 350 г (чистый вес 8,4 кг). Минимальный заказ внутри страны — 30 коробов. Для экспорта на паллет укладывается 90 коробов (2160 пачек) в стрейч-пленке.

Перед фасовкой зерно очищается, а влажность доводится до уровня ниже 11,5%. Герметичная полимерная упаковка предотвращает проникновение вредителей и гарантирует сохранность в течение 24 месяцев.

Шлифованная пшеница представляет собой цельное зерно, придающее блюду густую тягучую консистенцию, в то время как хлопья развариваются быстро и подходят для легких повседневных супов.

Вся пшеница, перерабатываемая на мощностях Bartar, получена из традиционных сортов без ГМО (Non-GMO), выращенных в Иране, что подтверждается лабораторными протоколами.

Да, зарубежные партнеры могут консолидировать паллеты шлифованной пшеницы с бобовыми и специями Bartar в единый 20- или 40-футовый сборный контейнер.