قمح مقشور برتر 350 غرام

يتم نزع ما يقارب 12% إلى 15% من القشرة الخارجية الليفية بحرفية عالية للتخلص من القشور الخشنة تماماً مع الاحتفاظ بطبقة الأليرون واللب النشوي الغني، مما يوفر قواماً متماسكاً وطهياً مثالياً.

يُنصح بنقع القمح المقشور في ماء فاتر لمدة 2 إلى 4 ساعات قبل الطهي. يستغرق الطهي الكامل على نار هادئة ما بين 45 إلى 60 دقيقة، حيث تصبح الحبوب طرية للغاية وسهلة الهرس والامتزاج باللحم.

يحتوي كل كرتون على 24 عبوة زنة 350 غرام (صافي 8.4 كغ). الحد الأدنى للطلب المحلي هو 30 كرتونة، وتحمل النقالة الواحدة للتصدير 90 كرتونة (2160 عبوة) مغلفة بإحكام.

تتم معالجة الحبوب بالتنقية الميكانيكية وضبط الرطوبة دون 11.5% قبل التعبئة للحد من أي نشاط حيوي، وتوفر الأغشية البوليمرية المحكمة عازلاً تاماً ضد الحشرات طوال فترة الصلاحية الممتدة لـ 24 شهراً.

يتكون القمح المقشور من حبوب كاملة تعطي قواماً مطاطياً وكثيفاً ومناسباً للهريس والشوربات الدسمة، بينما تذوب رقائق القمح سريعاً وتناسب الوجبات اليومية الخفيفة وسريعة التحضير.

جميع أصناف القمح المستخدمة في مصانع برتر مصدرها محاصيل غير معدلة وراثياً (Non-GMO) تزرع في الحقول الإيرانية، وتؤكد الفحوصات المخبرية خلوها التام من التعديل الجيني.

نعم، يستفيد المشترون الدوليون من ميزة شحن طلبيات مجمعة تضم القمح المقشور مع البقوليات وحبوب الب البقول والتوابل من برتر داخل حاوية واحدة (20 أو 40 قدماً).