Barjil 巧克力裹衣开心果仁糖珠

脱皮后的开心果仁全面经由多光谱色选机与激光异物清选线，精确剔除即使极微小的果壳碎屑。采用低温低湿的轻度风焙熟化工艺，完整保护果仁天然叶绿素分子链，杜绝因过热焦化引起的颜色发褐发暗，保持切面翠绿生机。

起霜现象源于环境温度剧烈波动导致的可可脂相分离并于表层二次结晶。Barjil 明确要求仓储环境恒温控制在 15-18°C，相对湿度严格低于 50%。在夏秋高温季或发往中东海湾等热带口岸时，必须配备带连续温度记录仪的冷藏恒温货柜运载。

大宗起订量为 15 箱（每箱 10 公斤，共计 150 公斤）。针对 2 吨以上的跨国外贸订单，研发中心支持定制风味涂层，涵盖特浓牛奶巧克力、55% 或 70% 纯黑巧克力，亦可研制藏红花或白豆蔻风味白巧克力涂层。外箱为加厚五层高强瓦楞，内袋全铝箔抽气密封。

鉴于开心果在国际贸易中的特殊检疫要求，所有原料批次上线前均由官方认可第三方实验室采用高效液相色谱仪（HPLC）检测。严格保证总黄曲霉毒素低于 4 ppb，B1 毒素低于 2 ppb。每批外贸大货均附带沙门氏菌阴性报告及国家出入境植物检疫证明书。

Barjil 拥有高速全自动枕式充气包装机、三边封单人份独立小包装机及自立拉链袋充填线。航空公司、五星级酒店及礼品商贸集团可定制 30g 至 50g 独立随行装、高透食品级水晶罐或烫金硬壳礼盒，完全贴合买方品牌 VI 体系。

收到正式采购意向函后，工厂将在 48 小时内通过国际特快专递顺丰/DHL 寄发 500 克标准留样，供客户审核开心果整粒度与包衣色泽。商业结算通常采用国际通行的 30% 订单预付款定金，70% 尾款在见检验合格证书、提单正本扫描件并办理放单前结清。

集装箱在装载前必须经过全面消毒清洁，并预冷（Pre-cool）至 16°C。托盘之间加装充气缓冲防撞气袋，并在货堆前后置入一次性数字温度记录仪。由 Barjil 单证专员出具全套官方植物检疫证书、分析化验单、产地证及商业发票，保障目的港快速清关。